середа, 24 лютого 2021 р.

День кравців

 


28 лютого відзначається  Всесвітній день кравців, присвячений  річниці народження Вільяма Еліаса Хоу, громадянина Америки і винахідника швейної машини. В усі часи у суспільстві панували певні погляди, смаки, художнє уявлення про одяг. І все це пов'язано з професією кравця. Вона є однією з найдавніших і одночасно однією з найсучасніших і найнеобхідніших людям професій. Результатом праці кравця є одяг: жіночий, чоловічий, дитячий, зимовий, літній і демісезонний, верхній і легкий. Протягом тисячоліть вони робили це вручну. І лише в минулому столітті з'явились перші швейні машини, що виконують цю роботу значно швидше і якісніше. Перший проект машини для пошиття одягу запропонував у кінці ХV ст. Леонардо да Вінчі. У 1755 році німець Карл Вейзенталь винайшов  швейну машину, в якій використовувалась голка з вушком посередині. Вона копіювала принцип ручного утворення стібків. В 1834 році американець Уолт е Хант винайшов голку з вушком на загостреному кінці і човниковий пристрій. Його швейна машина була першою машиною човникового стібка,  в якій використовувалась верхня і нижня нитка. У 1844 - 1845 роках американець Еліос Хоу, якого поправу вважають батьком сучасної швейної машини, використовуючи принципи роботи машини Уолтера Ханта, зробив у ній ряд вдосконалень і створив стабільно працюючу швейну машину човникового стібка. З того часу швейні машини постійно удосконалювались. Особливий успіх мала побутова швейна машина Ісаака Зінгера, який, вдосконаливши  машину Еліоса Хоу і створивши власне підприємство, почав  випускати швейні машини у великій кількості. З 1870 року фірма «Зінгер» розширилась не тільки у США, але й відкрила свої філіали у різних країнах світу, в тому числі і в Росії . Зараз на зміну цим машинам прийшли інші, напівавтоматичні. Вони  зручні у керуванні, практично не вимагають великих фізичних зусиль від працівника. Проте їх використання висуває підвищенні вимоги до рівня професійних знань і вмінь працівника. Професія кравця – це втілення краси, сучасного художнього стилю. Кравець може допомогти вибрати свій стиль, свою модель, дати ділову пораду щодо вибору одягу. Треба зазначити, що швейне виробництво є одним з  найскладніших іт трудомістких. Доля ручної праці на допоміжних операціях  перевищує 80 відсотків, незважаючи на те що швейне виробництво достатньо оснащене сучасними швейними машинами, напівавтоматами і автоматами, які полегшують працю кравців і швачок. Це в передусім обумовлено тим , що одяг, як предмет першої необхідності дуже і дуже різноманітний. Крім великої кількості загальних вимог, що ставляться до одягу: простота, вишуканість, гарний зовнішній вигляд, відповідність своєму призначенню, задоволення естетичних потреб людей, міцність, надійність в експлуатації, здатність зберігати форму у процесі носіння.  Професія кравця є однією з найдавніших, але і в наш час вона залишається сучасною та потрібною людям. Справжній кравець може допомогти вибрати свій стиль, свою модель і дати корисну пораду. Яку професію сьогодні можна назвати модною й популярною? Звичайно, професію кравця, мається на увазі, гарного кравця. Поряд з професіями юриста, економіста, маркетолога стають все більш актуальні спеціальності людей, які можуть самі робити щось реально потрібне, гарне, зручне. Кравець, взагалі, професія унікальна. Він і дизайнер одягу, і модельєр, і закрійник, і майстер з шиття – словом, об’єднує в собі всі престижні, сучасні спеціальності. Не випадково більшість кутюр’є зі світовим ім’ям, а також багато відомих модельєрів воліють, щоб  їх називали не модельєрами або дизайнерами, а саме кравцями. Легко чи складно стати гарним кравцем? Таким, щоб до тебе стояли черги, був би попередній запис, а людський поголос заміняв би всяку рекламу? Складно. І справа не в умінні правильно розкроїти або зробити рівну строчку. Кравець – це мистецтво. Це психолог. Це критик. Тільки подивившись на клієнта, він повинен відразу зрозуміти, якого фасону сукня або костюм  найбільше пасують його фігурі, кольору волосся, шкірі і навіть темпераменту. І не  тільки зрозуміти, але й переконати людину, що його пропозиція набагато краще фота з модного глянцевого журналу. Тому індивідуальний пошив одягу – це мистецтво, домогтися успіхів у якому може тільки людина, закохана у свою професію.

Шатарська Людмила, головний бібліотекар відділу технічної літератури.

пʼятниця, 19 лютого 2021 р.

Альтернативна енергетика: українські реалії


Зростання цін на енергоносії, вичерпність запасів традиційних видів палива та проблеми екологічного забруднення навколишнього середовища ставлять перед суспільством актуальне питання пошуку альтернативних джерел енергії. В більшості розвинених країн, зокрема США, Німеччині, Іспанії, Швеції, Данії, Японії в першій половині XXI століття частка відновлюваної енергетики в загальному енергобалансі становитиме 20-50%.

Україна не залишилась осторонь сучасних процесів в енергетиці. Наразі, в нашій країні з кожним роком набирає обертів процес використання альтернативних видів енергії. І хоча процес розвитку відновлювальних джерел енергії відбувається достатньо повільно, не все в цьому питанні безнадійно. Енергетичною стратегію України до 2030 року визначено, що освоєння альтернативних джерел енергії слід розглядати як важливий фактор підвищення рівня енергетичної безпеки та зниження антропогенного впливу енергетики на довкілля. Розвиток альтернативної енергетики до рівня, визначеного в Енергетичній стратегії України, підвищить енергетичну та економічну незалежність нашої країни, зменшить залежність від поставок традиційних енергоресурсів, зменшить викиди парникових газів в атмосферу. Чи зможе зараз альтернативна енергетика стати повноцінною альтернативою традиційній енергетиці? Відповідь на це питання можна отримати, ознайомившись у відділі технічної літератури з документами, які висвітлюють питання стану альтернативної енергетики в Україні, основні напрямки її розвитку, резерви альтернативного енергетичного комплексу, ефективність впровадження відновлювальних джерел енергії. Тут ви дізнаєтесь про технології і матеріали для обігріву, охолодження й освітлення будинку за допомогою енергії сонця, вітру та води  та багато інших питань. Сподіваємось, що видання зібрані у фонді відділу зацікавлять студентів, фахівців, що займаються проектуванням і експлуатацією енергоустановок, науковців і всіх, хто бажає використати альтернативну енергію в побуті.

Шатарська Людмила, головний бібліотекар відділу технічної літератури


середа, 17 лютого 2021 р.

Улюбленець долі чи її творець? Архітектор Павло Альошин (1881 -1961)

 


У 2021 р. виповнюється 140 років від дня народження одного із найбільш відомих, знаних і шанованих українських архітекторів - Павла Федотовича Альошина. Він - архітектор і педагог, дійсний член Академії архітектури УРСР (1945-1958), почесний член Академії будівництва та архітектури УРСР (з 1958 р.), доктор архітектури (з 1946 р.), автор більш як десяти архітектурних шедеврів в стилях російської та радянської класичної архітектурної школи, модерну та конструктивізму. Павло Федотович Альошин  – всесвітньовідомий архітектор, батько вищої архітектурної освіти в Україні, автор проектів легендарного Будинку вчителя, Будинку лікаря, Палацу зітхань у Києві. Павло Федотович Альошин народився у м. Києві 15 (28) лютого 1881 р. в родині відомого київського підрядчика. Неабиякі прибутки Ф. О. Альошина дозволили його синові вступити до Санкт-Петербурзького інституту цивільних інженерів (ПІЦІ) та одержати інженерний диплом. Серед вихователів Альошина були такі видатні люди, як академік архітектури Є. С. Кітнер, професор архітектури А. К. Красовський, професор історії архітектури Й. Б. Михаловський.  Головною роботою - і за архітектурними якостями, і за політико-історичною значущістю, що пов’язана з ім’ям П. Ф. Альошина, - став проект будинку Педагогічного музею Цесаревича Олексія, здійснений в 1909-1911 рр. та реконструйований 1937 р. Він змінив багато функцій: спроектований як «народний дім», був побудований як Педагогічний музей, навесні 1917 р. став штаб-квартирою Центральної Ради, потім протягом тривалого часу був українською філією Центрального музею Володимира Ілліча Леніна; в останні роки будинкові повернуто майже первинну функцію - тепер це Будинок учителя. У 1914 р. Ф. О. Альошин зводить за проектом сина семиповерховий житловий будинок у стилі "українського необароко" на Софійській площі (Володимирська, 19, зруйнований під час Другої світової війни). У рік шалених політичних подій П. Ф. Альошин закінчує другу вищу освіту, здобуваючи звання «архітектор-художник». 1918-1920 рр. П. Ф. Альошин обіймає посаду головного архітектора; у 1922-1924 рр. працює губернським архітектором, водночас беручи активну участь в організації київських архітектурних та художніх навчальних закладів. До 1927-1930 рр. відноситься праця П. Ф. Альошина над своїм найвидатнішим об’єктом післяреволюційної доби - житловим будинком кооперативу «Радянський лікар» по вул. Великій Житомирській, 17 ,що став символом добротного вітчизняного конструктивізму, у всій повноті відбивши витончений смак зодчого. П. Ф. Альошин - делегат Першого з’їзду радянських архітекторів СРСР (1937 р.), дійсний член Академії архітектури УРСР (1945-1958 рр.), почесний член Академії будівництва та архітектури УРСР (з 1958 р.), доктор архітектури honoris causa (1946), керівник персональної творчої майстерні Академії архітектури УРСР (з 1944 р.). З нагоди ювілею видатного українського архітектора запрошуємо всіх бажаючих у читальний зал відділу технічної літератури Тернопільської ТОУНБ, щоб ознайомитись з довідково-енциклопедичними  виданнями про П. Ф. Альошина, власними працями митця та виданнями , в яких згадується про діяльність архітектора.  Наразі існує єдине монографічне видання, цілковито присвячене постаті П. Ф. Альошина, - праця В. Ясієвича «Київський зодчий Альошин» (1966), представлена  у фонді бібліотеки. До 120-річчя від дня народження Павла Федотовича фахівцями ДНАББ ім. В. Г. Заболотного було видано бібліографічний покажчик «Павло Федотович Альошин (1881-1961)» (2000), в якому наведено систематизовану бібліографію про життя та діяльність українського архітектора. Зі сторінок енциклопедій і довідників відвідувачі можуть дізнатися про основні віхи життя та найвідоміші твори П. Ф. Альошина. Вони дають змогу простежити розвиток і зміну архітектурних вподобань митця, побачити на власні очі особливості його роботи над кожною спорудою, кожним проектом тощо. Так, відвідувачі зможуть   побачити  фотографічне зображення фасаду технічного училища (1902), фасаду будинку Ф. О. Альошина (1910-1914), фасаду жіночої гімназії Святої княгині Ольги (1911-1914), особняка М. Ковалевського (1911-1912 ),план кооперативного будинку «Радянський лікар» (1928), зразок художньої кераміки для оздоблення будинків (1945), проект відновлення Маріїнського палацу (1947) та ін. Запрошуємо до перегляду.

Шатарська Людмила, головний бібліотекар відділу технічної літератури.

пʼятниця, 12 лютого 2021 р.

Всесвітній день радіо

 


Всесвітній день радіо, що відзначається з ініціативи міжнародної організації ЮНЕСКО щорічно 13 лютого, не єдиний день, присвячений цьому винаходу. Важливість і значення радіо як засобу, для зміцнення і розвитку міжнародного співробітництва, активного сприяння щодо вільного доступу до інформації, особливо в епоху цифрових технологій — найактуальніша тема для всього суспільства. Нагадаємо, що і раніше в наших національних календарях вже були присутні свята і пам’ятні дні, присвячені увазі до цієї тематики. Ще з часів кінця Другої світової війни в СРСР «День радіо» був прийнятий Постановою Ради Народних Комісарів СРСР і став відзначатися щороку 7 травня. Після великих перетворень 90-х років і здобуття суверенітету новими пострадянськими державами, ця традиція не зникла і навіть отримала свіжий подих. Так, наприклад, в незалежній Україні, віддаючи данину поваги до працівників цієї галузі, в 1994 році було встановлено професійне свято «День працівників радіо, телебачення та зв’язку України», що відзначається по всій Україні 16 листопада. Всесвітній день радіоаматора відзначається щорічно 18 квітня. Радіомовлення, як і телебачення стало настільки різнобічним і широким явищем, що навіть деякі його напрямки були відзначені особливим міжнародним визнанням і пошаною, наприклад «Всесвітній день дитячого телебачення і радіомовлення», започаткований в 1994 році з ініціативи ЮНІСЕФ, Дитячого фонду при ООН, відзначається 8 грудня. Радіо, як засіб масової інформації є чи не найпоширенішим у світі — майже 95% населення усього світу має доступ до нього. До Всесвітнього дня радіо у читальному залі відділу технічної літератури підготовлено підбірку видань, відповідного тематичного спрямування. Це книжки, наукова та науково-популярна література, журнали «Радио», «Радиомир», «Радиоаматор» тощо. Документи представлені у фонді відділу допоможуть більш детально дізнатись про зародження радіо та радіотехнологій, нададуть історичний  аналіз розвитку науково–технічних ідей у радіотехніці. Також ви зможете  прочитати книжки присвячені найбільш розповсюдженим професіям  у засобах масової інформації. Для пошуку інших видань  радимо скористатися електронними ресурсами бібліотеки та традиційними картковими каталогами.

середа, 10 лютого 2021 р.

День безпечного Інтернету

 


9 лютого 2021 року у світі відзначається День безпечного Інтернету (Safer Internet Day) під гаслом “Разом для найкращого Інтернету”. День безпечного Інтернету (SID/ДБІ) запровадили мережі Insafe та INHOPE за підтримки Європейської комісії для просування безпечного та позитивного використання цифрових технологій, особливо, дітьми й молоддю. Центр кращого Інтернету представляє Національний комітет Дня безпечного Інтернету в Україні. Цей день проводиться з метою залучити до дій кожного, хто відіграє свою роль у створенні кращого Інтернету для всіх, зокрема, наймолодших користувачів. Більш того, це запрошення для всіх до поважного онлайнового спілкування задля забезпечення найкращого цифрового досвіду. День безпечного Інтернету надає унікальну можливість для проведення заходів з безпеки онлайн разом зі всім світом: як у закладі освіти, бібліотеці, громадській організації, так й в органах влади, бізнесових організаціях. Щороку до Дня безпечного Інтернету в Україні, як і всьому світі, приєднується все більше організацій. 170 країн офіційно підтримали День безпечного Інтернету в 2020 році. В Україні до Дня безпечного Інтернету офіційно долучились понад 1700 закладів освіти, бібліотек. молодіжних центрів, громадських організацій, органів влади. медіа та бізнесових організацій в усіх областях України. Ця подія дозволяє зробити акцент на позитивному використанні технологій і вивчити роль, яку ми всі граємо з метою сприяння створенню кращої і більш безпечної онлайн-спільноти. Вона служить закликом для молодих людей, батьків, вихователів, вчителів, соціальних працівників, співробітників правоохоронних органів, підприємств, політиків і широких верств суспільства, щоб об’єднатися з метою сприяння та створення найбільш позитивного і кращого Інтернету.

пʼятниця, 5 лютого 2021 р.

Історія появи світлофора або як він еволюціонував за 107 років

 


Америка після Першої світової війни… Вважається, що це був чи не найкращий час в історії США. І один з найцікавіших. Економіка нестримно зростає, хтось постійно щось вигадує, джаз, Нью-Йорк перетворюється на той Нью-Йорк, який ми знаємо… Ще автомобіль стає не розкішшю, а дійсно доступним засобом пересування – Генрі Форд поставив свою значущу модель Ford T на конвеєр.  Саме тоді й стає зрозумілим – машини в Америці є, а повноцінної інфраструктури для них немає. Складно собі уявити, але в ті часи в США були відсутні не тільки швидкісні автомагістралі, але навіть… світлофори. Прийнято вважати, що перший світлофор з’явився в 1868 році у Лондоні. Але насправді це не зовсім так. У столиці Великобританії в той рік біля парламенту був встановлений швидше семафор, на зразок тих, які використовувалися на залізниці. Він мав дві великі стрілки, які вручну піднімалися або горизонтально, або під кутом 45 градусів. У першому випадку сигнал означав «стій», а в другому «увага». Хоча цей семафор мав і «світло» – в темряві горів газовий ліхтар, який подавав сигнал червоного або зеленого кольору вибухнув. Справжній же світлофор був винайдений у 1914 році – 5 серпня в американському Клівленді були встановлені перші напівавтоматичні світлофори конструкції Джеймса Хога. Вони мали червоний і зелений сигнал, а керував ними поліцейський, який сидів у спеціальній будці. І все ж тоді ні влада, ні водії ще не усвідомили, навіщо ж потрібен новий пристрій – у 1914 році машин в Клівленді було не так уже й багато (Ford T ще не встиг заполонити Америку), а регулювальники були набагато звичнішими. Інша справа Детройт шість років потому – справжнє місто моторів. Пробки там в той час були величезні, транспорт рухався хаотично, регулювальники не справлялися. Тому немає нічого дивного, що один з керівників поліції Детройта Вільям Поттс в 1920 році не витримав і вклав свої власні гроші в розвиток дорожньої інфраструктури – 37 доларів він витратив на дроти і виготовлення першого світлофора, який з’явився на перетині Вудворд і Мічиган авеню. Він вже мав три сигнали: до червоного і зеленого додався жовтий, який служив попередженням для водіїв і пішоходів. У тому ж році світлофори встановили в Нью-Йорку, де вони змогли проявити всі свої найкращі риси. Можна сміливо сказати – саме з Нью-Йорка світлофори почали завойовувати планету. Якщо раніше в годину пік шлях по П’ятій авеню від 57-ї до 34-ї стріт займав майже 40 хвилин, то після встановлення світлофорів він скоротився відразу до 10 хвилин. регулюванням руху. І в 1923 році відбулося – чорношкірий винахідник Геррет Морган запатентував перший автоматичний світлофор, який сам перемикав сигнали поліцейського. а сказати, що в 1923 році в США налічувалося в цілому близько 50 (!) різних типів світлофорів. Однак Моргановий винахід виявився настільки простим і зручним, що він фактично вбив усі інші. Мало того, досі світлофори будуються по цій же схемі. Хтось скаже, що світлофори стали ще одним засобом обмеження нашої свободи… Однак задумайтеся, яку кількість життів вони врятували за останні сто років. І, проїжджаючи сьогодні повз нього, скажіть йому спасибі. За останні сто років світлофор постійно розвивався і охоплював все більше число транспортних засобів, він ставав все складніше і… зручніше. Зараз є спеціальні світлофори не тільки для автомобілів, але і для велосипедів, пішоходів, трамваїв і навіть коней. З’явилися спеціальні стрілки, які дозволяють повертати направо навіть при «червоному» і звукові сигнали, що допомагають людям зі слабким зором переходити дорогу. Тож шановні читачі, чекаємо вас у читальному залі відділу технічної літератури Тернопільської ОУНБ, де представлені цікаві та змістовні книги, які розказують про світлофор і Правила дорожнього руху.
Будьте уважними на дорогах та дотримуйтеся сигналів світлофорів!

Шатарська Людмила, головний бібліотекар відділу технічної літератури.

четвер, 4 лютого 2021 р.

6 лютого — Міжнародний день бармена

 




Однією з найцікавіших професій є діяльність барменів. Це люди, які вміють професійно робити різні напої і коктейлі. Ключове місце роботи бармена - барна стійка, яка, як правило, розташовується в центральній частині кожного кафе, ресторану і невеликого бару. Назва професії походить від англійського мови, а точніше від кількох слів: bar і man. Дослівний переклад означає «людина, що працює за барною стійкою».
Багато вважають, що ця трудова діяльність досить проста і не вимагає ніяких спеціальних знань. З цим твердженням можна не погодитися, тому що професіонал у цій справі повинен володіти не тільки приготуванням різноманітних напоїв і коктейлів, але і добре знати призначення кожного найменування посуду. На бармена покладається обов'язок красиво і гармонійно оформити виготовляється напій, володіти навичками сервіровки, контролювати запаси продуктів, готувати звітні документи. Прийнято вважати, що бармен пов'язаний тільки з алкогольною продукцією, але і це не так. Він також повинен вміти смачно приготувати гарячий шоколад, каву і чай. У барменів існує своє професійне свято, що носить міжнародний характер. В цю дату представники настільки цікавої професії отримують привітання від колег, постійних відвідувачів, друзів. Як і будь-яке свято, Міжнародний день бармена має свою історію. Святкування всіх барменів по всьому світу проходить 6 лютого кожного року. Ця дата обрана тому, що саме в цей день святкується День святого Аманда. Вважається, що своє життя святий провів на території, яка нині належить Франції. Датується ця подія до 7 століття нашої ери. Святий Аманд був християнським монахом, і часто паломником відвідував місто Рим. Його шанують, як людину, яка виступає покровителем усіх виноробів, пивоварів, а також торговців, власників ресторанів і барменів. Ось чому 6 лютого є святом усіх людей, які пов'язали себе професією рестораторів і барменів. Сама діяльність барменів сягає витоками в Америку, коли йшла «золота лихоманка». В той час торгівля здійснювалася у кожному поселенні. Щоб привернути увагу більшої кількості клієнтів, стали продавати крім основних продуктів і алкоголь. Незабаром дотепні господарі торгових точок розділили торгову зону на дві ділянки. В одному з них йшла торгівля, а в іншому організовувалася територія для відпочинку, яке в майбутньому стали називати баром. Особи, які стали працювати на даній ділянці стали в майбутньому називатися барменами. Джеррі Томас став першим автором, який вказав в одній книзі величезна кількість рецептур виготовлення коктейлів. Ним же був написаний професійний кодекс бармена. У 1951 році була організована перша Міжнародна Асоціація барменів. У нашій країні створена Асоціація барменів в 1992 році.



Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства: Підручник для ВУЗів. - 2-ге вид. перероб. та доп. / За ред. П’ятницької Н. О. –– К.: Кондор, 2012. - 584 с.

У підручнику розкрито сутність організації процесу обслуговування у закладах ресторанного господарства різних типів і класів. Дана характеристика матеріально-технічної бази як необхідної передумови організації процесу обслуговування. Висвітлені основні правила подавання страв і напоїв, культури їх споживання. Охарактеризовані методи і форми обслуговування споживачів, що використовуються в закладах ресторанного господарства як повсякденно, так і при проведенні бенкетів та прийомів, при здійсненні кейтерингового обслуговування, при створенні умов для розваг і відпочинку. Розкриті особливості організації процесу обслуговування в ресторанах, барах, кафе, у закладах ресторанного господарства при готелях. Визначені основні правила і вимоги при обслуговуванні учасників культурних, громадських, спортивних заходів, іноземних туристів, пасажирів на транспорті, соціально-незахищених верств населення тощо.

середа, 3 лютого 2021 р.

Магія жіночої краси

 


Наближається весна, і кожна жінка бажає бути королевою на цьому святі краси. Пробуджується природа, розквітають прекрасні жінки. Чоловіки раптом стають турботливими, ласкавими та ввічливими, ніби вийшли з зимової сплячки і помітили поруч з собою дивовижних красунь. А щоб прихід весни приніс радість, потрібно до дрібниць продумати свій образ, адже кожна жінка прагне бути чарівною та унікальною, щоб не залишитися непоміченою в буйстві фарб. Виявляється на красу теж є мода! Майбутній весняний сезон 2021 року – це буйство різноманітних тенденцій, що поєднуються з лаконічністю і практичністю, ніжною та таємничою романтичністю. Мода змінюється подібно до весняного вітерцю: не встигаєш озирнутися, як твій модний гардероб вже застарів і в тренді зовсім інші речі і кольори. Весна завжди асоціюється з оновленням і свіжістю, а в цьому весняному сезоні в тренді буде ніжність, жіночність і природність. Тому в основі будь-якого весняного образу повинен бути мінімалізм і натуральність, а значить, варто використовувати нейтральні кольори і відтінки, особливо в макіяжі. Він повинен бути ефектним і водночас легким та ніжним, в ньому допускаються яскраві кольори і насичені лінії. Як правило, макіяж має гармонійно поєднуватися з вашим одягом. Отже, цієї весни мода пропонує універсальні і стильні рішення. А щоб підготуватися до весни заздалегідь, щоб зустріти її у всеозброєнні, потрібно поповнити свій гардероб новим одягом модних фасонів і відтінків, обрати макіяж, створити індивідуальний образ, прислухавшись до думки модних стилістів, які представлені у періодичних виданнях з шиття, в’язання, вишивки та перукарського мистецтва, що надходять у фонд відділу технічної літератури Тернопільської ОУНБ . Стане в нагоді також книжка однієї з найкомпетентніших fashion-журналісток нашої країни про професійний досвід роботи в моді, написана на основі власної десятирічної практики.

Хочу в fashion! Як потрапити в сферу моди та залишитися в ній: поради інсайдера/О. Мартинюк.-Київ, 2019.-144с. 

Усі роки, що авторка книги працює у сфері моди, студенти на її лекціях постій­но ставлять те саме запитання: «Як потрапити працювати у сферу моди?». Насправді потрапити досить легко, але ж набагато важливі­ше — затриматися там. У цій сфері залишаються тільки ті, хто дуже любить моду й не боїться багато працювати, хто має належне вихо­вання й кмітливість. У принципі, це стандартний набір рис, потріб­них для будь-якої професії. Але, ясна річ, у моді, як у кожній галузі, є свої нюанси. Про них і йдеться в цій книзі. Поради авторки засновано на власному досвіді роботи в різних видах медіа. Вона читає свій курс fashion-журналістики в одному з найшановніших університе­тів України — Києво-Могилянській академії. Викладала в головних спеціалізованих академіях, присвячених моді: Kiev Fashion Institute, Kyiv Academy of Media Arts, а також консультувала кілька україн­ських fashion-брендів у питаннях закордонних медіа. За 10 років роботи відвідала понад десяток тижнів моди у Нью-Йорку, Лондоні, Мілані, а Париж для неї став майже другою домівкою. Їй пощастило спілкуватися з головними грав­цями світу моди: дизайнерами, моделями, інвесторами, продюсера­ми шоу, кастинг-директорами, істориками моди, тощо. Підсумовуючи свій досвід, Оленка розповідає, як воно — працювати у цій сфері: які плюси, мінуси й підводні камені, і чому неодмінно треба наважи­тися, якщо є бажання, але ви досі сумніваєтеся! Так що, милі жінки, саме час скористатись нашими порадами і зустріти новий весняний сезон-2021 з трендовими обновками!

Шатарська Людмила, головний бібліотекар відділу технічної літератури.

пʼятниця, 29 січня 2021 р.

ВСЕСВІТНІЙ ДЕНЬ ЮВЕЛІРА

 


Професія ювеліра — одна з найдавніших, адже прикрашати себе люди любили завжди. Батьківщиною ювелірного мистецтва вважається Стародавня Греція. Тут вперше було проведено різьблення по каменю, з’явилися прикраси, виконані з дорогоцінних металів з самоцвітами. Твори древніх майстрів і зараз вражають своєю красою та витонченістю..
Традиції, закладені великими ювелірами минулого, продовжують сучасні майстри, радуючи нас прекрасними виробами, що відповідають всім канонам ювелірного мистецтва. Дорогоцінні метали для них — не розкіш, а буденна справа. Для виконання ювелірних робіт майстер повинен мати широкий спектр навичок: лиття, прокатка, розпилювання, пайка, обпилювання, чеканка, філігрань, волочіння, шліфування, полірування, ограновування і закріпка. За зовнішньою красою і розкішшю ховається важка праця.
Від намиста з мушель, намиста з іклів до діамантових кольє пройшли сотні років. Змінювалася мода на прикраси, але самі прикраси люди носили завжди. У перекладі з французької «ювелір» (joyau) означає «скарб». Спеціальність ювеліра передбачає обробку каменів і металів, промальовування ескізів, моделювання та втілення задумів у життя. Це художник і математик в одній особі! В роботі вистачає і романтики, і рутини. І якщо перше дарує натхнення та завзяття, то винятково завдяки другому фактору можна стати справжнім майстром на вагу золота. Де працюють ювеліриУ крихітних приватних майстернях і на величезних ювелірних фабриках, у ломбардах і магазинах, експертних бюро. Інструменти ювеліра: лобзики, напильники, паяльники, бормашини та чекани, плоскогубці, горілки, дрилі і голки, молотки і пінцети. Вартість прикрас визначають не лише каратність і вага металу. Задумка та її бездоганне втілення цінуються деколи в десятки разів більше. Своє професійне свято ювеліри відзначають 31 січня.    .
День ювеліра — вагомий привід привітати всіх, хто творить коштовності. А ще — пригадати найгучніші імена з ювелірного світу.

Карл Фаберже — засновник цілої ювелірної династії родом із Санкт-Петербурга. Навчався майстерності і працював у Німеччині. Найвпізнаванішими стали пасхальні ювелірні яйця. Тільки для царської імператорської родини було виготовлено 50 шедеврів. До речі, Карл мав звання «ювеліра Його Імператорської Величності і ювеліра Імператорського Ермітажу».

Чарльз Льюїс Тіффані — легендарний ювелір ХХ століття, засновник американської компанії Tiffani, творець першого каталогу прикрас для продажу в роздріб. Найяскравіша асоціація з брендом — кільця для заручин і коробочка фірмового м’ятного кольору

Фаваз Груозі — флорентійський ювелір, власник компанії de Grisogono (1993). Зробив чорні діаманти одними із наймодніших і найпопулярніших каменів, спільно із Samsung розробив смарт-годинник GEAR S2 у золотому корпусі, прикрашений дорогоцінними каменями. Фаваз — перший, кому прийшла в голову ідея інкрустувати ними ще й корпус мобільного телефону.

Приєднуємось до відзначення цього свята й ми – працівники відділу технічної літератури Тернопільської ОУНБ. Запрошуємо усіх бажаючих переглянути сторінки книг та періодичних видань, які повідають вам про цікаві факти з історії ювелірного мистецтва. Також, шановні користувачі, ви зможете знайти чимало інформації про виникнення мистецтва обробки благородних металів і коштовного каміння, розвиток українського золотарства, познайомитесь із життям та творчістю найкращих ювелірів світу. Тож –приємного перегляду.

 

понеділок, 25 січня 2021 р.

Перший український астронавт, що розгорнув у космосі синьо-жовтий стяг


          Леонід Каденюк – це перший, і досі єдиний космонавт України, який відправився у космос. Ця історична подія відбулась 19 листопада 1997 року.  Леонід Каденюк народився 28 січня 1951 у невеличкому селі Клішківці, на Буковині у інтелігентній сім’ї. Обоє батьків Леоніда були вчителями. Та юний Каденюк не пішов слідами рідних, а обрав кар’єру військового. Після закінчення середньої школи, у 1967 році, він вступив до Чернігівського вищого військового авіаційного училища льотчиків. Після закінчення училища, Леонід продовжив розвиватись у сфері авіації. Так, у 1977 році, він закінчив Центр підготовки льотчиків-випробувачів та отримав диплом і кваліфікацію "льотчик-випробувач". А у 1989 рік він отримав диплом літакобудівного факультету Московського авіаційного інституту. Загалом, за свою кар’єру пілота Каденюк здійснив політ на понад 50 типах та моделях літаків різного призначення. Ще у 1971 році Каденюк зумів пройти величезний конкурсний відбір та потрапити до загону радянських космонавтів-випробувачів. Він був серед 9 щасливчиків багаторазової космічної системи "Буран". Протягом двох місяців українець брав участь у відпрацьовуванні зниження та заходження на посадку космічного корабля "Буран". У 1977-1979 роках Леонід Каденюк пройшов підготовку і отримав кваліфікацію космонавта-випробувача. Крім того, він здобув унікальні інженерні та льотні навики під час підготовки до космічних польотів. У червні 1995 року Леоніда Каденюка відібрали у групу астронавтів Національного космічного агентства України. Тодішній президент України Леонід Кучма особисто говорив з чинним американським президентом Білом Клінтоном, домовляючись за політ українця. Цей історичний для України день настав 19 листопада. Тоді перший (і до наших днів єдиний) космонавт незалежної України на кораблі NASA полетів у космос. Каденюк здійснив політ у складі американської команди на шатлі Columbia. Це був справжній прорив для України. Після цього наша країна по праву могла називатись "космічною державою". У космосі Каденюк був до 5 грудня. У кожного з космонавтів екіпажу було своє завдання. Українець виконував роль науковця-біолога. Екіпаж проводив експерименти з трьома видами рослин: ріпою, соєю і мохом. Космонавти мали з'ясувати як стан невагомості впливає на ріст та розвиток цих рослин. Пізніше український космонавт пригадував, що найскладніше у Космосі було спати, адже у стані невагомості людина може заснути на стелі чи стіні. От українець спав на стіні – йому доводилось фіксувати свій спальний мішок шістьма спеціальними кріпленнями. Після повернення на Землю Каденюк не перестав цікавитись космосом. У липні 1999-го він став позаштатним помічником президента Кучми з питань авіації і космонавтики. А у січні 2011 року став радником Прем’єр-міністра України з питань авіації і космонавтики. Окрім того, Каденюк написав п’ять наукових праць, в 2017 році видав книгу під назвою "Місія – Космос . Космос може захопити будь-кого, та не всім вдається все ж таки полетіли у безкрайній простір, а от нашому співвітчизнику Леоніду Каденюку вдалося. Дізнайтеся секрет успіху першого і єдиного космонавта України Леоніда Каденюка. Надихніться фантастичною історією про неймовірну сильну особистість, спортсмена та людини, яка незважаючи на тяжкий і довгий шлях до мети все ж таки змогла підкорити космос. Ласкаво просимо до читального залу відділу технічної літератури Тернопільської ОУНБ, щоб насолодитись переглядом книг, присвячених поки що єдиному  космонавту  незалежної України, який  вписав своє ім’я в історію України та світу.

                                                    Шатарська Людмила, головний бібліотекар відділу технічної літератури


середа, 20 січня 2021 р.

Кулінарія для здоров’я

Здоров’я – найбільша цінність людського життя. Від стану здоров’я залежить все, що робить наше життя повноцінним і щасливим: якість життя, його тривалість, фізична активність.
       А правильне харчування дасть можливість бути в гарній фізичній формі, перемогти хвороби й позбутися надлишкової ваги. Життя заграє новими фарбами, коли Ви заберете з нього шкідливі продукти, замінивши їх натуральними, корисними та здоровими – у правильних пропорціях і сполученнях. Кожен із нас знає три прості правила: їсти тільки тоді, коли відчуваєш голод, не переїдати, ретельно пережовувати їжу. На жаль, реальне життя занадто часто змушує робити виключення, грати «не за правилами». Але це зовсім не означає, що їх не існує! І чим частіше ми знаходимо можливість дбати про своє здоров’я, тим далі відступають зайва вага, хвороби та старість.  Здорове та правильне харчування – найважливіша частина тієї якості життя, що зробить ваш організм здоровим на довгі роки та дасть можливість завжди бути в гарній формі! У концепції здорового харчування важливе значення має правильне кулінарне оброблення та способи приготування їжі, що поєднують її високі смакові якості та зберігають всі цінні властивості продуктів. Кращому засвоєнню їжі сприяє врахування індивідуальних звичок, національних і побутових традицій у харчуванні.
       Отже, що таке здорове харчування та правильні способи приготування їжі? Про це можна дізнатись, ознайомившись виданнями ,що зберігаються у фонді відділу технічної літератури Тернопільської ОУНБ . Документи, представлені тут , допоможуть Вам знайти корисні рецепти приготування їжі, способи приготування страв, кількість і склад здорового меню, правильно виконувати кулінарну обробку продуктів, розвивати культуру харчування, щоб позбутися багатьох захворювань, зміцнити свій організм і продовжити його молодість.
    Дотримуйтесь принципів здорового харчування, використовуйте правильні, корисні рецепти – і здоров’я не покине Вас довгі роки. Не відкладайте початок «нового життя» на черговий понеділок – зробіть це прямо сьогодні за допомогою наших кулінарних видань.

Шатарська Людмила, головний бібліотекар

відділу технічної літератури 

понеділок, 18 січня 2021 р.

Сергій Корольов — людина-легенда

 

         Суперечка "чий він" - геніальний авіаконструктор і батько радянської космонавтики - виникає щороку. Так склалося, що 12-го січня Сергій Корольов народився, а 14 січня - день його смерті. Про людину-легенду, українця, який допоміг усім землянам побачити свою планету з космосу –  можна дізнатись з книг та періодичних видань з фонду відділу технічної літеоатури Тернопільської ОУНБ.  Україна – космічна держава, у цій галузі ми досі не пасемо задніх. А все почалося мабуть з Сергія Корольова, якого вважають чи не засновником космонавтики! Саме під його керівництвом було запущено першу міжконтинентальну балістичну ракету, перший штучний супутник Землі, перший політ людини в космос та вихід людини в космос. Почалося все з того, що він і Фрідріх Цандер створили громадську організацію з вивчення реактивного руху. Пізніше вона переросла у науково-конструкторську лочалося все з того, що він і Фрідріх Цандер створили громадську організацію з вивчення реактивного руху. Пізніше вона переросла у науково-конструкторську лабораторію з розробки ракетних літальних апаратів. У 1946 Корольова призначають головним конструктором балістичних ракет і начальником відділу НДІ-88. Під його керівництвом послідовно створюються перші у Радянському Союзі балістичні ракети: Р-1 — копія німецької А-4/Фау-2, створена на її основі значно вдосконалена Р-2, оперативно-тактична Р-11 та її перша в СРСР модифікація для підводних човнів Р-11ФМ, ракета середньої дальності Р-5, модифікація якої Р-5М стала першою в світі ракетою-носієм ядерного боєзаряду. Майже усі перелічені ракети мали також свої геофізичні модифікації і активно використовувались для наукових досліджень верхніх шарів атмосфери. Від серпня 1956 року — керівник і головний конструктор найбільшого в державі ракетного центру — ОКБ-1, йому підпорядковується діяльність багатьох НДІ та КБ. Його наукові й технічні ідеї вимагали розмаху, потужної матеріально-технічної бази. Корольов був ініціатором створення і фактичним лідером ради головних конструкторів, що об'єднувала чільних спеціалістів тогочасної ракетної галузі — головних конструкторів підприємств, що брали участь у тогочасній ракетній програмі. Рада головних конструкторів, попри її неофіційний характер, тривалий час мала визначальний вплив на усе радянське ракетобудування. Найважливішим конструкторським досягненням Корольова була перша у світі міжконтинентальна балістична ракета Р-7, перший вдалий запуск якої відбувся 27 серпня 1957 року. Р-7 стала основою для створення цілої родини ракет-носіїв, що забезпечили низку фундаментальних досягнень у галузі безпілотної та пілотованої космонавтики. 4 жовтня 1957 запущено першого в історії штучного супутника Землі. 12 квітня 1961 здійснено перший космічний політ на кораблі «Восток» Юрія Гагаріна. 12 жовтня 1964 виведено на орбіту перший багатомісний корабель серії «Восход» з екіпажем на борту. Пам'ятна монета на честь Корольова номіналом 2 гривні, викарбувана та введена в обіг НБУ 2007. 18 березня 1965 космонавт Леонов уперше в історії виходить із корабля «Восход-2» у відкритий космічний простір. Під керівництвом головного конструктора Корольова створено перші космічні апарати серій «Луна», «Венера», «Марс», «Зонд», деякі супутники серії «Космос», а також проект космічного корабля «Союз». Він не обмежував своєї діяльності ракетоносіями й космічними апаратами. Після старту другого супутника Сергій Павлович сказав: «Надійний міст із Землі в Космос уже перекинуто запуском штучних супутників, і дорога до зірок відкрита». Для практичного підтвердження цієї тези та перетворення її на робочу формулу вчений продовжував розробляти принципово нові конструкції космічних кораблів. Академік Володимир Котельников так охарактеризував роль головного конструктора: «Якщо Костянтин Ціолковський був фундатором теорії космічного польоту, то Сергій Корольов заклав підґрунтя практичної космонавтики».

Шатарська Людмила, головний бібліотекар

відділу технічної літератури

середа, 13 січня 2021 р.

Сучасний готель: економіка, організація, менеджмент

 Слово "готель" у перекладі з французької означає "притулок для мандрівників". Сотні років тому прототипом сучасних шикарних готелів були скромні трактири і постоялі двори, де втомлені мандрівники знаходили собі дах і їжу. Подорожуючи з різною метою та намірами (відвідування святих місць і храмів, Олімпійських ігор тощо), люди мали потребу в притулку, харчуванні та відпочинку. Найдавніші згадки про місця для розміщення подорожніх можна знайти в писемних джерелах Стародавнього Єгипту. Тому історія розвитку готельної справи нерозривно пов'язана з подорожами. За твердженням істориків, готельний бізнес був розвинений у Стародавньому Єгипті, Персії і Греції задовго до нашої ери. В Європі перші постоялі двори з'явилися в Англії у VІІІ столітті. За окрему платню мандрівники могли пообідати і замінити коней.  Крім стандартного набору послуг на деяких постоялих дворах були спеціальні кімнати для вмивання. Турботливі хазяї зустрічали гостей біля воріт і безкоштовно пригощали хлібом. Готелі, крім виділення місць для тимчасового проживання, як правило, надають клієнтам супутні послуги: ремонт взуття, прання одягу, послуги перукарні, харчування, транспортне обслуговування, стоянка автомобілів. Як зустрічають і чим пригощають туристів, як організована робота сучасних готелів, які послуги надаються клієнтам у комплексах відпочинку, про облік послуг та ведення специфічної документації - ви можете ознайомитись, переглянувши книги та періодичні видання представлені у фонді відділу технічної літератури Тернопільської ОУНБ. Тут представлені як книжкові, так і періодичні видання, що розкривають сутність організації процесу обслуговування в закладах ресторанного господарства. Хочемо звернути увагу на нові посібники, що надійшли до відділу нещодавно.


Організація готельно–ресторанної справи: навч. посіб./За ред. В. Я. Брича.- Київ: Видавництво Ліра –К, 2020.- 484с.

 У навчальному посібнику розкриті основні концепції організації обслуговування в готелях та ресторанах, які формуються на основі теоретичних і практичних принципах організації обслуговування гостей. Сучасні аспекти організації обслуговування в готельному та ресторанному бізнесі відповідають новітнім вимогам та міжнародним стандартам “введення” бізнесу. У розділах розглянуто особливості організації обслуговування у готельних та ресторанних закладах, досліджено внутрішню структуру готельно-ресторанного бізнесу та проаналізовано можливості підвищення якості обслуговування клієнтів за рахунок використання висококвалі­фікованого персоналу та раціонального управління людськими ресурсами. Навчальний посібник призначений для студентів, які навчаються за спеціальністю  “Готельно-ресторанна справа”, а також може бути корисним викладачам, спеціалістам-практикам. 


Скопень М. М., Сукач М. К., Буди О. П., Артеменко О. І., Хрущ Л. А. Інформаційні системи і технології в готельно – ресторанному та туристичному бізнесі: підручник/ За ред. М. К. Сукача.- Київ: Видавництво Ліра –К, 2020.- 764 с.

Викладено сутність та характеристику інформаційних систем і технологій, практикум розв'язування задач на платформі офісного (Microsoft Office 2010) та спеціалізованого  програмного забезпечення, глобальних дистриб'юторних систем бронювання  та систем on-line бронювання (Vitiana), а також інших систем (ТІТБІТ) в сучасних умовах функціонування підприємств готельно-ресторанного та туристичного бізнесу. Підручник дозволить читачеві сформувати достатньо повне уявлення та отримати професійні навички із застосування офісних та спеціалізованих систем і технологій у галузі.   Розрахований на студентів усіх форм навчання спеціальностей Комп’ютерні науки та інформаційні технології, Інженерія програмного забезпечення, Готельно-ресторанна справа, Туризм, Менеджмент, Маркетинг вищих навчальних закладів. Може бути корисним для студентів інших спеціальностей, викладачів і фахівців підприємств готельно-ресторанного та туристичного бізнесу, а також використаним для заочної і дистанційної форм навчання.

Шатарська Людмила, головний бібліотекар

відділу технічної літератури.

понеділок, 11 січня 2021 р.

Луї Брайль – людина, що подарувала світло у темряві (До Всесвітнього дня азбуки Брайля ).


На початку січня, увесь світ відзначив  210 років від дня народження Луї Брайля – французького тифлопедагога та винахідника універсального шрифту, який дозволяє незрячій людині читати, навчатися, грати музику по нотах та взагалі розвиватися, не гірше, ніж інші люди. Так сталося, що у 3 роки стався нещасний випадок, і маленький Луї пошкодив собі око. А трохи згодом хвороба уразила й друге око, внаслідок чого дитина повністю осліпла. Але батьки Брайля доклали максимум зусиль, щоб їхня дитина отримала початкову освіту, а згодом влаштували Луї у Королівський інститут для сліпих дітей, де вони мали змогу, окрім навчання, опанувати ще й гру на органі та піаніно. Саме тут дванадцятирічний Луї розпочав свою роботу над створенням власного рельєфно-крапкового шрифту. На той час навчання незрячих дітей відбувалося за методом Гаюї: на цупкий папір наклеювалися великі, товсті літери. Із-за об’єму книжка для навчання виходила товстою і незручною. Навчання в інституті базувалося на вислухуванні і запам'ятовуванні. Писемність практично була відсутня. У бібліотеці було трохи книг, надрукованих по методу Валентина Гаюї. Луї дуже любив читати, попри те, що для цього вимагалося немало часу та й книги були громіздкі і важкі. Так Луї Брайль задумав створити свою систему рельєфно-крапкової писемності, яка зручна для дотикового сприйняття і точно відбиває усі особливості тієї або іншої мови, дає можливість записувати цифри, хімічні, фізичні знаки, ноти. У перші роки винахід Брайля ігнорували, потім намагалися переробити, але потім у всьому світі визнали систему листа, розроблену Брайлем для сліпих - найкращою.      Перша книга "Коротка історія Франції", надрукована шрифтом Брайля, офіційно надала право бути новій системі писемності для сліпих. Ідея створити рельєфно-крапкову абетку виникла у Луї Брайля після візиту до інституту відставного капітана-артилериста Шарля Барб’є, який розповів учням про так зване «нічне письмо» –особливий вид зв’язку, який пізніше отримав назву сонографія. В основі цього виду зв’язку був покладений дотиковий метод, де у формі прямокутника були розташовані округлі шість крапок. Близько двох років тривала робота Луї над створенням рельєфно-крапкової абетки, а в 1829 році Брайль опублікував власний унікальний метод письма, який до сьогодні носить ім'я свого творця. На жаль, шрифт Брайля отримав визнання лише після смерті автора. Луї Брайль мав серце, переповнене добротою і любов'ю. Про себе, про свої потреби турбувався дуже мало, а на заощадження придбавав книги і пристосування для писемності по його методу для бідних студентів.  У 1878 році на всесвітньому конгресі в Римі метод Брайля був затверджений, як кращий метод читання і писемності для сліпих людей. І сьогодні, через два століття, завдяки цій геніальній людині - Луї Брайлю і його винаходу - шрифту Брайля, мільйони людей почувають себе повноцінними громадянами своїх країн, відчувають свою значущість і необхідність для інших людей.  Шрифт Брайля – відомий у всьому світі рельєфно-крапковий тактильний алфавіт, який був створений спеціально для незрячих людей понад 200 років назад. Завітавши до відділу технічної літератури Тернопільської ОУНБ кожен читач зможе познайомитись з виданнями, які розповідають про  історією життя та винаходу видатної особистості, доброї, освіченої, водночас тотально незрячої людини, яка подарувала іншим світло у темряві.

Шатарська Людмила, головний бібліотекар відділу технічної літератури.