«Погляд в історію: кондитерські рецептури минулого»

Кондитерська кулінарія – це не лише розмаїття продуктів, але й поєднання їх видів, смаку та кольору, різні способи приготування, стиль життя, традиції, тощо. Якщо Ви маєте бажання навчитись смачно готувати або довершити свої кулінарні здібності книжкова виставка, що розпочала свою роботу в читальному залі технічної літератури Тернопільської ОУНБ – саме для вас. ЇЇ назва – «Погляд в історію: кондитерські рецептури минулого». Тематична підбірка літератури допоможе Вам сміливо експериментувати, виявляти творчість, безмежну фантазію, створювати атмосферу свята за столом. На виставці представлена література яка відображає те найкраще, що надбано у галузі кулінарного мистецтва, наведені рецептури багатьох страв та кулінарних виробів, напоїв, придуманих і розроблених як майстрами-професіоналами, так і господинями, які щодня дарують радість своїй сім’ї. Ви ознайомитесь з особливостями національних кухонь, знайдете багато порад щодо організації святкових столів, фуршетів, оформлення страв та правила їх подачі. Ви дізнаєтесь більше про харчову цінність традиційних та екзотичних продуктів, правила збереження їх поживних властивостей під час приготування їжі, а також про те ,скільки можливостей може приховувати в собі звичні для нас овочі, фрукти, прянощі. Бажаємо Вам, щоб вашими помічниками на кухні стали книги ,що представлені на нашій книжковій виставці.

«Земля — наш спільний дім»

4 червня 2015 року з нагоди Всесвітнього дня охорони навколишнього середовища у відділі технічної літератури Тернопільської ОУНБ відбулась інформаційна година під назвою «Земля — наш спільний дім». Ця тема об'єднує  людей різних за віком, професією та життєвим досвідом, але схожих в одному — в безмежній любові до природи, глибокій відданості нашій Землі. На жаль сьогодні немає людини, яка б не відчула на собі погіршення стану свого довкілля. Нас турбують проблеми забруднення води в річках ,морях та повітрі, яким дихаємо, cумнівна якість більшості продуктів харчування. Людина створюючи блага, часто створює загрозу своєму життю. Будучи мало спроможною глобально змінити ситуацію на краще, вона здатна захиститись від патогенних впливів за рахунок знань. Одним із кроків до таких знань стала, сподіваємось наша зустріч. На інформаційну годину були запрошені відомі люди-екологи, журналісти, режисери : П'ятківський І. О.-начальник відділу Департаменту екології та природних ресурсів, Герц І. І.- директор обласного еколого-натуралістичного центру, заслужений працівник освіти України, Бобко Н. М.- головний режисер телебачення Тернопільської обласної телерадіокомпанії та всі бажаючі. Гості поділились своїми думками з приводу екологічних проблем Тернопілля, відкрившись слухачам у новому вимірі. Дотепні історії, пов'язані з природою, корисні поради та настанови зацікавили всіх слухачів. Окрім розповідей відвідувачі свята змогли переглянути декілька електронних презентацій на екологічні теми. Вечір вела завідуюча .відділом технічної літератури — Вайшле М. Й. Також для шанувальників книги була підготовлена книжкова виставка під назвою «Чистий світ навколо нас — це для нас».

Вітаємо усіх наших користувачів, друзів бібліотеки зі святом — Всесвітнім Днем охорони навколишнього середовища.

Книжкова виставка «Чистий світ навколо нас — це для нас»

Під час перегляду мультимедійної презентації «Земля — наш спільний дім»

Проблемами охорони навколишнього середовища Тернопільщини ділиться начальник відділу Департаменту екології та природніх ресурсів Ігор П'ятківський

Слово має директор обласного еколого-натуралістичного центру,
заслужений працівник освіти України Іван Іванович Герц

Учасники заходу — учні Тернопільського коледжу харчових технологій і торгівлі

Про роботу направлену на поліпшення екологічного стану Тернопілля розповідає головний режисер телебачення Тернопільської ОДТРК Надія Бобко

Учні Тернопільського коледжу харчових технологій і торгівлі з гостями заходу Ігорем П'ятківським, Іваном Герцем та Надією Бобко

Збережемо світ, в якому живемо

«Земля — наш спільний дім» — під такою назвою у Тернопільській обласній універсальній науковій бібліотеці 4 червня 2015 року відбудеться інформаційна година присвячена Всесвітньому дню охорони навколишнього середовища,  який щороку 5 червня  відзначається всією світовою громадськістю.

Цей день був проголошений 15 грудня 1972 р. Генеральною Асамблеєю ООН, і проводиться з метою поглиблення суспільного усвідомлення необхідності зберігати і покращувати довкілля. Приводом до проведення цієї всесвітньої акції послужило звернення, що надійшло 11 травня 1971 року генеральному секретареві ООН. На конференції були присутні уповноважені представники 113 держав світу. Звернення підписали 2200 діячів науки й культури з 23 країн світу. Вони попереджали людство про безпрецедентну небезпеку, що загрожує йому у зв'язку із забрудненням навколишнього середовища. «Або ми покінчимо із забрудненням, або воно покінчить із нами» — так було поставлене питання в цьому зверненні.

Охорона навколишнього середовища та раціональне використання природних ресурсів є невід’ємною частиною суспільного розвитку української держави, адже природні ресурси є основою життєдіяльності населення та економіки країни, тому забезпечення їх збереження, відтворення та невиснажливого використання є однією з основних передумов сталого соціально-економічного розвитку країни. Всесвітній день охорони навколишнього середовища відзначається по-різному, можливо, хтось прибере сміття в своєму дворі, а дехто просто не залишить слідів свого перебування на природі. Але разом ми зробимо навколишнє середовище кращим, і надалі не забуватимемо про його охорону та збереження природних систем. З цією метою працівники відділу технічної літератури Тернопільської обласної універсальної наукової бібліотеки підготували книжково-ілюстративну виставку «Чистий світ навколо нас — це для нас».  Тож запрошуємо всіх бажаючих до цікавого та змістовного перегляду. На виставці представлені видання які познайомлять всіх бажаючих з екологічними правовідносинами, екологічною культурою, екологічно чистими технологіями, проблемами забруднення і захисту навколишнього середовища тощо. Сьогодні  стає очевидним, що кожна людина є одночасно причиною та жертвою глобальної екологічної кризи. Усі ми живемо у спільному домі, на планеті Земля, і кожен із нас впливає на його стан своїм повсякденним життям. Будь-який наш вчинок проти природи за принципом бумеранга повертається до нас самих чи наших дітей та ближніх, завдаючи шкоди здоров’ю та підриваючи матеріальний добробут. Нам здається, що ми господарі природи. Насправді, ми лише гості в цьому прекрасному Домі на ім’я Земля.

                                             

Марія Вайшле, завідувачка відділу 

технічної літератури Тернопільської ОУНБ

До Дня працівників поліграфії

30 травня –День працівників видавництв, поліграфії і книгорозповсюдження. З нагоди цього свята згадаємо про науково-виробниче видання «Поліграфія». Журнал був створений у далекому 1924 році під назвою «Графічне мистецтво» та на протязі багатьох десятиліть залишався єдиним галузевим виданням для всієї поліграфічної промисловості країни. Впродовж всієї своєї історії він відображав на своїх сторінках найновіші досягнення галузевої науки, передовий досвід вітчизняних та зарубіжних підприємств, інновації в техніці та технології, шляхи підвищення ефективності поліграфічного виробництва, проблеми галузі.

В його розділах –«Організація виробництва», «Техніка і технологія», «Регіональна поліграфія», «Поліграфія за кордоном», «Сторінки історії» - висвічуються самі актуальні проблеми розвитку поліграфії, публікуються матеріали наукових досліджень.
У відділ технічної літератури Тернопільської ОУНБ виробничо-технічне видання «Поліграфія» надходить з 1993 року. Від тоді і до сьогоднішнього дня журнал користується незмінною популярністю серед читачів. Він завжди залишається популярним  як у професійному середовищі так і серед пересічних громадян. Навіть сьогодні він зберігає своє лідируюче становище. Головний слоган видання «Сплав традицій та інновацій» відображає головні пріоритети, суть та молодість журналу. Приєднуйтесь до широкого кола його шанувальників.
                                             Людмила Шатарська, головний бібліотекар
                                             відділу технічної літератури ТОУНБ
                                             т.52-41-89

Ноутбук - портативний персональний комп'ютер

Хочемо ми цього чи ні, але сьогодні комп'ютери міцно ввійшли в наше життя. Нещодавнє дослідження вчених показало, що для британців можливість виходу в Інтернет важливіше чистої питтєвої води. Ми звичайно, не британці, але тенденції є. Тому дивуватись тому, що зустріти ПК можна практично в кожному домі і часто навіть по-декілька, не доводиться. Можна сказати, що ПК перейшли в ранг побутової техніки та займають повноправне місце разом з телевізором та мікрохвильовкою.

Сьогодні пропонуємо Вам поговорити про ноутбук-портативний персональний комп'ютер, у корпусі якого компактно об'єднані типові комп'ютерні компоненти. Ноутбуки відрізняються невеликими розмірами та вагою, час їх автономної роботи складає від 1-до 8 годин.

Історія ноутбука розпочалась у 1968 році. Новатором, що запропонував таку ідею, був Алан Кей, який залишиться в памяті нащадків, як батько ноутбука. По задуму Кея ПК мав представляти собою комп'ютер розміром не більше паперового листка А4, з пласким дисплеєм, можливістю автономного живлення та безпровідним підключенням до локальної сітки. Реалізуючи цю їдею, група спеціалістів на чолі з Аланом Кеа створили «Notetakеr ». Саме цю машину можна вважати першим портативним комп'ютером у світі. Що ж було далі? Про це ви дізнаєтесь, якщо завітаєте у відділ технічної літератури Тернопільської ОУНБ. Тут вашій увазі буде запропоновано наукову, науково-популярну літературу та періодичні видання з комп'ютерних технологій. Вони містять в собі безліч цікавої інформації та корисних порад . Чекаємо Вас у нашій бібліотеці.

Людмила Шатарська, гол. бібліотекар

відділу технічної літератури

Тернопільської ОУНБ

  

Бібліотечна акція

Шановні читачі і друзі нашого блогу – вітаємо Вас зі святом! 23 квітня у всьому світі відзначається День книги та авторського права. Свято було засноване у 1996 році ЮНЕСКО. Книги відкривають нам світ, допомагають зазирнути в майбутнє, спонукають до творчості. Носії інформації, основа освіти, книга дає можливість кожній культурі розповісти про себе, знайомить зі звичаями та традиціями різних народів. Книга –це вікно у світ культурного розмаїття, це міст, що з'єднує різні цивілізації в часі і просторі. Отож шануємо, бережімо, читаймо книги!

 З нагоди свята 23 квітня у Тернопільській ОУНБ стартує акція ”Книги у пошуках читача”. Цього року акція проходитиме під гаслом „Українській нації призначено вижити!” Під час дійства всі бажаючі зможуть переглянути книжкові виставки та взяти участь у заходах, що проводитимуться в бібліотеці цього дня. Відділ технічної літератури запропонує увазі учасників акції виставку „Невідома Україна (сторінками серії книг)”. Науково –популярні видання цього унікального проекту відкривають Україну в різних вимірах, історичних епохах, постатях та явищах –вибір тем настільки широкий, що практично кожний знайде для себе щось цікаве.
У такий непростий для України час, коли серце сповнене тривоги за завтрашній день, ніщо так  не розраджує як улюблене заняття. Зараз як ніколи хочеться відволіктися і поринути у світ, де панують мир і злагода, спокій і гармонія. Приєднуйтесь до нашої акції. Вітаємо з Днем книги бажаємо лише ґрунтовних, фахових, цікавих, пізнавальних видань, які ми певні , Ви знайдете у нашій бібліотеці.
                                             Людмила Шатарська, гол. бібліотекар
                                              відділу технічної літератури
                                               Тернопільської ОУНБ

Квітневе розмаїття

Не знаю жодної людини, яка б не любила квіти. З їх появою на нашому обличчі з’являється усмішка. Квіти роблять життя прекрасним, яскравим , довершеним. Тому сьогодні пропонуємо поринути у чарівний світ барв цих досконалих створінь природи. По-перше тому, що сьогодні квітень, по-друге тому, що квіткові мотиви завжди актуальні. Ніжні та романтичні, веселі та яскраві, барвисті чи витримані –вони прекрасно доповнюють будь –який стиль. Не важливо чи то мова йде про одяг, чи про інтер’єр, чи про будь –які інші дрібнички.

В ці дні ми підготували декілька цікавих ідей щодо застосування квіткових візерунків які, сподіваємось, ви захочете втілити у життя. А застосувати їх можна всюди. По-перше в ландшафтному дизайні, і тут у нагоді стане журнал –каталог ”Ландшафтний дизайн”. В ньому презентуються найкращі взірці ландшафтного мистецтва. Кожен номер цього видання містить матеріали, які дозволяють зрозуміти з чого розпочати облаштування свого садка –будь то присадибна ділянка чи дача, а можливо просто куточок на балконі. Весна надала нам нові можливості до створення краси та душевного спокою, яких так не вистачає нам у повсякденному житті. Весною нами оволодіває потяг до землі, бажання створити квітковий рай у тому просторі яке нам належить.
Останній номер науково –популярного журналу надає своїм читачам унікальний блок матеріалів „Троянди” у новій рубриці „Колекція садівника”. Тут представлені прекрасні композиції з троянд, підібрані оптимальні сорти для вирощування, та продемонстровані топ-розарії України  та Європи. Завдяки матеріалам цього видання поціновувачі ландшафтного дизайну зможуть обрати свою квітку з огляду на власний стиль, спосіб життя. Будьте натхненні і створюйте свій оригінальний та прекрасний квітковий рай.

Людмила Шатарська, гол. бібліотекар

відділу технічної літератури

Тернопільської ОУНБ