На шляху до майбутньої професії: нові знання і нові враження!

 

30 жовтня 2024 року Тернопільський фаховий коледж харчових технологій і торгівлі, представлений в.о. директора Людмилою Крукевич, та Тернопільська обласна універсальна наукова бібліотека, яку очолює директор Валерій Бачинський, підписали Договір про співпрацю.

У межах цієї співпраці студенти третього курсу Тернопільського фахового коледжу харчових технологій і торгівлі, групи 3-ГРС-5/9 та 3-ГРС-8/4 відвідали Тернопільську обласну універсальну наукову бібліотеку, де для них було організовано пізнавальну різнопланову екскурсію. Захід став чудовою можливістю для майбутніх фахівців познайомитися з ресурсами та сервісами бібліотеки, які можуть допомогти у навчанні та професійному розвитку.

Навчальна діяльність студентів передбачає й науково-дослідну роботу, у якій необхідно дотримуватися певних етапів проведення наукового дослідження. Тому у нагоді стала література з основ проведення наукових досліджень, яка була запропонована для ознайомлення.

Важливим кроком у проведенні наукових досліджень є виявлення джерел інформації з досліджуваної теми. У залі каталогів провідна бібліографка Наталія Маскова  надала консультацію  щодо пошуку інформації як традиційними методами – в абетковому, систематичному та краєзнавчому каталогах, так і з використанням сучасних технологій на сайтах бібліотек та спеціально створених сайтах електронних бібліотек. Було наочно продемонстровано процес пошуку  на сайті нашої бібліотеки, Національної бібліотеки України ім. В. Вернадського, сайтах електронних наукових ресурсів ACADEMIA.edu, LIBRARIA, DIASPORIANA тощо.

Екскурсію провела завідувачка відділу технічної літератури Марія Вайшле, яка детально ознайомила студентів із літературою з питань готельно-ресторанної справи, доступною в бібліотеці та сучасними цифровими інструментами для навчання. У читальному залі  відділу технічної літератури Тернопільської ОУНБ   було організовано огляд-перегляд літератури на тему «Технології харчування, ресторанна справа та сервіс», де  були представлені документи з організації готельно-ресторанного господарства в умовах ринкової економіки.

Захід став важливим етапом для студентів у розумінні майбутніх професійних перспектив і можливостей, що відкриваються перед ними в готельно-ресторанній сфері.