З Новим Роком!

 

З 2024 Новим Роком!  Нехай майбутній рік принесе вам безмежну радість і щасливі миті. Зичу досягати нових вершин і відкривати для себе незабутні пригоди. Нехай мрії стають реальністю, а досягнення заповнюють ваше серце гордістю і вдячністю.

Щасливого Різдва!

 

Вітаємо з Різдвом Христовим! У це світле свято бажаємо миру і спокою в кожному домі, добра, взаєморозуміння, достатку, любові, щастя, душевної рівноваги, успіхів у всіх починаннях, радості, міцного здоров’я та всіх благ! Нехай справдяться усі очікування і збудуться найзаповітніші мрії!

22 грудня — День енергетика

 

22 грудня в Україні відзначають День енергетика — професійне свято працівників енергетики та електротехнічної промисловості України. Це свято встановлено указом Президента в 1993 році, а датою було обрано один із найкоротших днів року. День енергетика – професійне свято працівників усіх сфер енергетичної промисловості: від вироблення до передачі та збуту споживачам електричної й теплової енергії. Людей, без яких повсякденне життя мільйонів людей просто неможливе. Енергетика України є основою розвитку всіх галузей економіки. Без неї неможливий не тільки технічний та економічний прогрес, без неї неможливе нормальне життя!

Російський агресор систематично й навмисно намагається знищити критичну інфраструктуру нашої країни, прагнучи залишити українців без електрики, загнати українців у холод і темряву. Тому сьогодні ми як ніколи раніше відчуваємо важливість і цінність наявності світла.

Енергетики — це справжні герої нашого часу, які ціною власного життя попри обстріли та замінування територій цілодобово роблять усе можливе, щоб працювала промисловість, функціонував зв’язок і транспорт, було світло та затишок у кожній оселі. Цілодобово в складних погодних умовах, під час постійних атак рашистської орди енергетики роблять усе можливе для відновлення енергопостачання. Люди, які зараз працюють задля нашого благополуччя – стійкі, мужні, віддані обраній професії та Україні. Нехай ваш професійний день буде сповнений світла, тепла й енергії наших щирих привітань! Хай буде мир і світло!

Враховуючи актуальність зазначеного питання, відділ  технічної літератури Тернопільської ОУНБ  пропонує своїм користувачам  фахові, науково популярні, науково-виробничі періодичні видання: «Винахідник і раціоналізатор», «Біоенергетика», «Енергетика та електрифікація», «Промелектро», навчальні видання, монографії в яких висвітлюються пріоритети розвитку нетрадиційної, відновлювальної та біоенергетики.  Для пошуку видань з даної тематики радимо скористатися електронним каталогом бібліотеки.

Книжково-ілюстративна виставка «Солодке життя від майстрів-кондитерів»

 

Кондитерське ремесло особливо виділяється серед всіх інших кулінарних напрямків. Кондитери - майстри по створенню солодких шедеврів, вірні рятівники від сезонної нудьги і поганого настрою, автори кульмінаційного завершення трапези - десерту. Сьогодні дана професія активно розвивається, освоюючи сучасні технології, але при цьому не забуваючи про національне коріння. Професійний кондитер - оптиміст, живе яскравим і насиченим життям, вміє радіти кожному дню і не боятися сміливих викликів. Він точно знає скільки яких інгредієнтів, в якому обсязі і в якій послідовності потрібно додати, щоб вийшов справжній кулінарний шедевр.

Чи можна порівняти сучасного кондитера з художником? Ми впевнені - так! Саме творча сторона допомагає втілювати в життя найсміливіші і неординарні ідеї в життя. Часто, як і для написання картини художнику, кондитеру необхідно чимало часу, щоб створити рецептуру нового десерту і довести його до ідеальності. Але в результаті ми отримуємо гастрономічний шедевр. Багаторічний досвід роботи і погляд художника дозволяють створити десерт, який сподобається самому вибагливому клієнту.

Кондитерська кулінарія – це не лише розмаїття продуктів, але й поєднання їх видів, смаку та кольору, різні способи приготування, стиль життя, традиції, тощо. Якщо Ви маєте бажання навчитись смачно готувати або довершити свої кондитерські здібності книжкова виставка, що розпочала свою роботу в читальному залі технічної літератури Тернопільської ОУНБ – саме для вас. ЇЇ назва – «Солодке життя від майстрів-кондитерів». Тематична експозиція літератури допоможе Вам сміливо експериментувати, виявляти творчість, безмежну фантазію, створювати атмосферу свята за столом. На виставці представлена література яка відображає те найкраще, що надбано у галузі кондитерського  мистецтва, наведені рецептури неймовірно красивого та смачного печива, напоїв, придуманих і розроблених як майстрами–професіоналами, так і господинями, які щодня дарують радість своїй сім’ї. Ви ознайомитесь з особливостями національних кухонь, знайдете багато порад щодо організації святкових столів, фуршетів, оформлення страв та правила їх подачі. Ви дізнаєтесь більше про харчову цінність традиційних та екзотичних продуктів, правила збереження їх поживних властивостей під час приготування випічки, а також про те, скільки можливостей можуть  приховувати в собі звичні для нас фрукти, прянощі. Ви більше  дізнаєтесь про професію кондитера, про покликання, можливість втілювати свої фантазії в рецептах і в декорі, дарувати яскраві емоції людям від смачних і красивих десертів. Кондитер, без сумніву, людина з творчим підходом і художнім смаком. Тільки лише за словесним описом майбутнього шедевра, він може втілити в життя сміливі задуми, щоб порадувати клієнта.

Яку б книжку Ви не обрали, нехай усі ваші вироби виходять так само естетично і апетитно як на ілюстраціях, а процес приготування їх щодня приносить море позитивних емоцій та зближує ваші родини. Бажаємо Вам, щоб вашими помічниками на кухні стали книжки та періодичні видання, що представлені на нашій книжково-ілюстративній  виставці.

Міжнародний день чаю

 

Холодного зимового дня немає нічого кращого як зігрітися чашкою ароматного чаю. 15 грудня — Міжнародний день чаю, свято, яке є гарною нагодою зустрітися із друзями та дізнатися про цей напій докладніше. В ці дні відділ технічної літератури пропонує своїм читачам захоплюючу та цікаву подорож у світ чаю. Це свято почали відзначати не так давно — з 2005 року. Його метою стало залучення уваги урядів та громадян до проблем поширення чаю, зміцнення зв’язків між виробниками та споживачами чайної продукції. Після обговорення цієї теми на громадських форумах у 2004 році дата 15 грудня стала носити назву — Міжнародний день чаю. Найгучніше святкування проходять в Індії та Шрі-Ланці, але й інші країни не залишаються осторонь. У багатьох країнах по всьому світі існують унікальні багатовікові традиції і День чаю є унікальною можливістю згадати про них і приєднатись до численних привітань на адресу всіх тих людей , хто працює над тим, щоб у нас на столі був цей чудовий напій.

 Перша книга про чай була написана ще у 8 столітті. В ній давались детальні рекомендації, як вирощувати чай, як готувати чайний напій і який посуд використовувати та ще багато чого. Можна сказати, що це була перша енциклопедія чаю. Для всіх хто любить чай та хоче дізнатись про нього більш докладно відділ технічної літератури пропонує підбірку літератури — науково-популярні книги та періодичні видання, що присвячені цій темі. Ось декілька цікавих видань: Джейн Кемпсі «Чай — напій-досконалість». Це захоплююча розповідь про найдавніший напій, що завоював мільйони сердець по всій земній кулі. У ній ви дізнаєтесь при різні сорти чаю, їх властивості, чайний посуд, про те як готують та п’ють чай в інших країнах. Ті, хто захоплюються кулінарією відкриють для себе нові рецепти приготування чаю з книги В. В. Похльобкіна «Велика енциклопедія кулінарного мистецтва». А вдосконалити свою майстерність допоможе книга Н. П. Івашкевича «Мистецтво чайного столу». Ці книги та багато інших видань допоможуть вам, шановні користувачі, дізнатись багато цікавого та корисного про цей чудовий напій. Бажаємо вам, щоб тонкий аромат чаю звільнив ваші думки від проблем та забарвив повсякденність.

Чорнобильська катастрофа – найбільша в історії ядерної енергетики (До Дня вшанування ліквідаторів аварії на Чорнобильській АЕС )

 

Відповідно до Указу Президента, починаючи з 2006 року, 14 грудня українці вшановують тих, хто ціною героїчних зусиль, а подекуди і власного життя, зумів зупинити ядерного монстра. Обрана вона була не випадково, адже саме цього дня відбулася здача в експлуатацію об’єкту «Укриття» – саркофагу, котрий забезпечив зберігання радіоактивних відходів на аварійному четвертому реакторі Чорнобильської АЕС. Зруйнований реактор перестав бути джерелом радіоактивного забруднення навколишнього середовища. Таким чином, цього дня було поставлено умовну крапку в боротьбі з чорнобильським лихом. Чорнобильська катастрофа  – найбільша за всю історію ядерної енергетики. Масштаби лиха та важкість наслідків стали найтяжчими в історії нашої планети. Героїзм ліквідаторів врятував мільйони життів, врятував світ. До Дня вшанування учасників ліквідації наслідків аварії на Чорнобильській АЕС  в читальному залі відділу технічної літератури Тернопільської ОУНБ організована інформаційна зона, в якій розміщені документальні та інформаційні твори, що висвітлюють важливі питання стосунків людей з ядерною енергетикою та жахливі наслідки аварії, спогади про тих, хто ціною власного життя врятував світ, статті з періодичних видань про соціальний захист постраждалих в аварії.

Увазі користувачів відділу пропонуємо переглянути видання, яке розповідає про цю масштабну катастрофу.

Міхаліцина К., Дворницький С. Реактори не вибухають. Коротка історія Чорнобильської катастрофи.- Київ: Портал, 2020 -136 с.

Творці книжки «Реактори не вибухають. Коротка історія Чорнобильської катастрофи» змогли знайти точну мову — словесну й візуальну, якою вдалося без нагнітання й простими, але водночас не позбавленими емоцій словами розповісти про масштабну трагедію. Чорнобиль як місто, як атомна електростанція, як Зона відчуження, як трагедія і як символ. Ця книжка виникла, щоб пояснити катастрофу людям, які народилися після неї. Аби «Чорнобиль» був не просто словом, за яким упізнають Україну, а усвідомленим історичним досвідом. Він тут показаний в кількох вимірах: технічному, емоційному, природничому, політичному. Книжка письменниці Катерини Міхаліциної та науковця Станіслава Дворницького це ніби віртуальна екскурсія довколишніми територіями і в часі до 1986-го року й назад в сучасність. А також пошук відповідей- чому так сталося, хто винен, кого покарали й чому приховували правду. Оформлення від студії Сері/граф допомагає, з одного боку, зануритися в ту епоху, її атмосферу й безпосередньо в події, що трапилися у квітні 1986 року, з іншого - краще зрозуміти, як відбуваються ядерні реакції, як працюють ті чи інші задіяні пристрої, як влаштовані процеси . Чорнобиль - те, з чим досі асоціюється Україна у світі, незважаючи на те, що з часу трагедії минуло понад 30 років. Та переважно розмови ведуться для дорослих і між дорослими, досі ніхто не намагався без зайвого пафосу й нагнітання розказати дітям та підліткам про події, що сталися в ніч на 26 квітня 1986 року. Видання вже отримало кілька престижних нагород — здобуло перемогу у конкурсі «Найкращий книжковий дизайн» від Книжкового Арсеналу в номінації «Дитяча книга» (оформлення студії Сері/граф) та Best Book Award 2020 від BookForum Видання містить також детальний візуальний супровід - ядерні реакції, будову реактора, карти, зображення техніки, що застосовувалася при ліквідації аварії, тощо.

 

Для тих, хто вірить у дива!

 

Щорічно 9 грудня світ відзначає День різдвяної листівки. Її історія почалась у Великобританії. Англійський винахідник та підприємець сер Генрі Коул, який зазвичай сам писав привітання своїм друзям та родичам, одного дня в 1843 р. вирішив щось змінити, щоб полегшити процес написання привітань. Тож, за його проханням Джон Калькотту Хорсі створив першу у світі різдвяну листівку. На ній поряд із заможною родиною, що мала вдосталь їжі та вина, були зображені бідняки, які отримували в різдвяний дарунок одяг та їжу. Досить швидко ідея припала до душі багатьом людям і вони почали вітати своїх рідних та близьких різноманітними поштівками.

Зазвичай, всі листівки були пов’язані з історією Різдва – прикрашені релігійною та зимовою атрибутикою. Дещо пізніше, на території Європи та Сполучених Штатів Америки, почали набувати популярність картки з моментами світського життя та образами веселих і безтурботних дітей. У світі існує кілька неймовірних листівок. Одну таку листівку створили завдяки нанотехнологіям у 2010 р. в університеті м. Глазго (Шотландія). Це найменша листівка – розміром 200х290 мкм (трохи більша за волосину), на якій усього за 30 хвилин були зображені новорічна ялинка та привітання.

Присвячений день виготовленню листівок саме ручної роботи. Листівка, яку придбали у магазині, не принесе стільки приємних почуттів, як та, що індивідуально, з любов’ю зроблена власними руками. Свято нагадує нам, що кращі подарунки йдуть від серця. В час засилля технологій та інтернету багато хто взагалі припинив купувати або виготовляти та дарувати листівки. Замість цього ми надсилаємо електронні листи, картинки з вітаннями, гіфки тощо. Хоча це явище закономірне, ніхто не сперечатиметься, що отримати власноруч виготовлену листівку набагато приємніше.

Листівки виготовлені на занятті клубу "Натхнення"

Святкуйте це свято разом зі своїми друзями та рідними: виготовляйте разом листівки, обмінюйтесь своїми ідеями та виробами.

Творчий клуб «Натхнення»: іграшка-оберіг «Сонячний кінь» (Творча зустріч та майстер-клас)

 

30 листопада 2023 року у Тернопільській обласній універсальній науковій бібліотеці відбулася творча зустріч та майстер-клас з виготовлення іграшки-оберегу «Сонячний кінь». Ця традиційна українська лялька-мотанка в давнину могла виконувати три різні функції: обрядову, оберегову, ігрову. «Сонячний кінь» є чоловічим оберегом. Він приносить удачу і  успіх у справах, допомагає воїну здобувати перемогу, бути завжди «на коні», досягати своїх цілей. Символ коня — один з найбільш значущих символів для українців. Цей образ містить в собі силу, благородство, мужність і відданість.

Щоб іграшка-оберіг вийшла справді красивою, потрібно докласти трохи зусиль і фантазії. Створювати іграшки своїми руками – досить цікавий процес, який занурює навіть  дорослих людей у дитинство. Таке проведення часу  розвиває уважність, сприяє залученню до праці, порядку й акуратності. Гість заходу –  керівниця благодійного фонду «Промінь сонця», талановита умілиця народних художніх промислів, рукодільниця, яка займається виготовленням аматорських ляльок – Олена Мудра та військовослужбовець, капелан та волонтер Володимир Андрухів провели майстер-клас з виготовлення оберегу «Сонячний кінь». Помилуватись цією красою, зануритись у світ прекрасного сьогодні змогли внутрішньо переміщені особи - представники ГО «ВПО України» Тернопільщина та учні і завідувачка бібліотеки загальноосвітньої середньої школи №23. Ми прагнули зробити нашу зустріч цікавою і корисною. Кожен з учасників залишився задоволеним своїм творінням. Сподіваємось, що всі присутні отримали великий заряд енергії та гарний настрій. Майстер-клас був проведений за сприянням провідних спеціалістів обласного методичного центру народної творчості.

  

Книжкова виставка «Запрошуємо у світ комп’ютерних технологій»

 

Сучасний світ характеризується все більш широким застосуванням в усіх сферах життя комп`ютерних технологій. Ефективність застосування нових інформаційних технологій обумовлена наступними факторами: різноманітність форм представлення інформації, можливість моделювання за допомогою комп’ютера різноманітних об’єктів і процесів, звільнення від рутинної роботи, що відвертає увагу від засвоєння основного змісту, можливість організації колективної та індивідуальної дослідницької роботи, можливість диференціювати роботу у залежності від рівня підготовки, пізнавальних інтересів та ін., використовуючи сучасні інформаційні технології, можливості комп’ютера дозволяють активно приймати участь у процесі пізнання.

 

Відділ технічної літератури Тернопільської ОУНБ підготував книжкову виставку  відповідного тематичного спрямування. Читачі відділу  мають змогу переглянути тематичну експозицію нових надходжень з таких питань як комп’ютерні системи; системи штучного інтелекту; інженерія програмного забезпечення; комп’ютерні технології інформаційної безпеки; інформаційно-аналітичне забезпечення економічної діяльності, інформаційні технології контролю забруднень довкілля та ін., де представлені документи з економічних та технічних наук, ознайомитися з періодичними виданнями, які висвітлюють проблеми цифровізації в Україні.  В експозиції представлені документи з питань правового та безпечного використання Інтернету. Запропоновані увазі користувачів видання допоможуть дізнатися про права людини в інтернеті, їх можливі обмеження і доступні засоби правового захисту. Монографії та публікації наводять приклади основних ризиків та загроз для користувачів всесвітньої мережі: дитячої онлайн-безпеки, яка є пріоритетною для розвинених країн, та небезпек технологічного, правого, психологічного і фінансового характеру, дають рекомендації щодо їх запобігання. Інформаційні видання, опубліковані в рамках спільної програми Ради Європи та Європейського Союзу представляють методичні матеріали та тренінгові вправи з прав людини в Інтернеті. Книжкова виставка буде корисною для користувачів бібліотеки, адже Інтернет-мережа є невід’ємною частиною життя сучасної людини. Про яке б яскраве цифрове майбутнє ми не мріяли, воно вже наступило, і буде дивно ним не скористатись. Сподіваємось на краще. Сьогодні, заради майбутнього. На виставці представлено документи з фонду відділу. Для пошуку інших видань радимо скористатися електронними ресурсами бібліотеки та традиційними картковими каталогами.

Творчий клуб «Натхнення»: Українська народна іграшка «Коник-переможець» (30 листопада)

 

30 листопада 2023 року о 13.00 у рамках занять клубу «Натхнення» відбудеться творча зустріч на тему Українська народна іграшка «Коник-переможець»  та майстер-клас, який проведе керівниця благодійного фонду «Промінь сонця», умілиця народних художніх промислів Олена Мудра.

Організатори заходу – відділ технічної літератури Тернопільської ОУНБ  і Тернопільський обласний центр народної творчості.

Олександр Георгійович Івченко: до 120-річчя від дня народження українського конструктора авіаційних двигунів

 

Олександр Георгійович Івченко – видатний конструктор авіадвигунів, який зумів створити свою школу авіадвигунобудування та об'єднати ентузіастів-професіоналів найвищого рівня, він увійшов в історію знаменитих творців техніки, що змінили наш світ на краще. Олександр Івченко народився 23 листопада 1903 року в місті Великий Токмак Запорізької області в сім'ї робітника-ливарника. Становлення Олександра Івченка як конструктора пов'язане з роботою в довоєнні роки на моторобудівному заводі в Запоріжжі. Знаковою стала його участь у модифікації двигуна М-88, коли він разом із колегами знайшов технічне рішення, яке дало змогу істотно підвищити моторесурс двигуна, завдяки чому двигун був прийнятий до серійного виробництва. Це був двигун, на який з нетерпінням чекала вітчизняна авіація. Завдяки таким двигунам було здійснено героїчний авіаційний рейд з бомбардуванням гітлерівського Берліна в серпні 1941 року. Організоване в 1945 році в Запоріжжі дослідно-конструкторське бюро на чолі з Олександром Івченком створило низку вітчизняних авіадвигунів, використання яких забезпечило прогрес у розвитку авіаційної техніки Радянського Союзу в наступні десятиліття. У 1948 році відбулася знакова у його долі подія — знайомство з авіаконструк­тором Олегом Антоновим, який саме тоді створював у Києві своє знамените КБ. Їхня співпраця переросла у дружбу двох видат­них особистостей, яку потім назвуть «Спіл­кою крилець і лопаточок». Відтоді на всіх без винятку антонівських пасажирських і транспортних літаках стоять івченківські турбогвинтові і турбореактивні двигуни. Найзнаменитіші з них — турбогвинтові АІ-20 потужністю 4 тисячі кінських сил. Іще наприкінці 1950-х вони здійняли на крило 100-місний пасажирський Ан-10 «Украї­на» і транспортний Ан-12, який літає досі. У середині 1960-х Олег Антонов створив найбільший у світі тоді і досі турбогвин­товий транспортний літак Ан-22 «Антей», здатний підняти на восьмикілометрову ви­соту вантаж вагою до 100 тон. Він і сьогод­ні в строю. Спеціально для цього велетня Олександр Георгійович створив унікальний двигун потужністю 12 тисяч кінських сил,  діаметр гвинта якого — 6 метрів! Нарешті, двигуни академіка Івченка — просто красиві, з якого боку не подивишся на них. Окремим напрямом діяльності запорізьких моторобудівників стала започаткована Олександром Івченком програма, що мала на меті перенесення авіаційних технологій до наземних застосувань. Ця програма розпочалась зі створення та широкомасштабного промислового випуску в 50-х роках бензопили "Дружба". Потім авіаційні двигуни вперше були модифіковані для застосування в нафтовій та газовій промисловості. Ан-225 "Мрія" є найбільшим і найпотужнішим у світі транспортним літаком, створеним київським КБ імені Антонова. 21 грудня 2013 р. виповнилося 25 років від дня його першого польоту в 1988 році. У листопаді 2004 року Міжнародна федерація аеронавтики внесла Ан-225 до книги рекордів Гіннеса за його 240 рекордів. Олександр Георгійович був великим ученим-конструктором в галузі авіаційного двигунобудування, творцем цілої гами оригінальних конструкцій вітчизняних вертолітних і літакових двигунів

16 листопада – День радіо та телебачення та зв’язку України

 

День працівників радіо, телебачення та зв’язку встановлений Указом Президента України й відзначається 16 листопада. Саме в цей день в 1924 році в Харкові в ефірі прозвучала перша радіопередача. Перші слова українського радіо почули 70 радіоаматорів. Дикторів тоді, звичайно, в штаті не було. Тому відкрив передачу технік, який за звичкою на початку тричі промовив у мікрофон: «Алло». А потім ще тричі: «Говорить Харків». В ефірі прочитали газету, після чого пролунали пісні оперних виконавців. З 16 листопада 1924 року журналісти та працівники сфери радіо відзначали цей день як професійне свято. Нині ж до них долучилися телевізійники, представники інтернет-ЗМІ. Цей день відзначають і фахівці зв’язку, що забезпечують роботу телефонних мереж та мереж Інтернет-зв’язку. Завдяки праці зв’язківців мільйони українців швидко дізнаються новини зі всього світу, в будь-який час та в будь-якому місці мають доступ до інформації, слухають радіо, дивляться телевізор, користуються мобільними телефонами, спілкуються з друзями в Інтернеті. І дійсно вони дарують людям радість спілкування. Сьогодні слухають радіо, дивляться телевізор і користуються зв’язком мільйони. А працюють у цій сфері 250 тисяч чоловік. І в нашу інформаційну епоху без їхньої щоденної кропіткої роботи просто не обійтися. Люди цієї професії не знають звичних для багатьох вихідних і свят, адже радіо- та теленовини виходять щодня, в будь-яку пору року та за будь-якої погоди. Вони роблять так, щоб у нас працювали мобільні телефони й інтернет, щоб ми були в курсі останніх подій, щоб нам було не нудно стояти в пробках та готувати вечерю. Радіо та телебачення є засобами комунікації з найширшою аудиторією в світі. Вони є загальновизнаними засобами зв’язку, що володіють великими можливостями і вимагають малих витрат. Вони дозволяють сягнути найбільш віддалених громад і найбільш вразливих груп населення: безграмотних людей та інвалідів, найбідніше населення, жінок і молодь, даючи їм можливість взяти участь в громадських дискусіях незалежно від рівня освіти. Більш того, радіо та телебачення  мають визначну роль в надзвичайних ситуаціях, полегшуючи надання допомоги при стихійних лихах. Нині радіо використовують для різноманітних потреб. Бригади «швидкої допомоги», поліцейських, пожежних машин і таксисти користуються двоканальним радіозв’язком. Мобільні телефони теж мають радіозв’язок із головною телефонною станцією. На кораблях і літаках радіо необхідне для зв’язку та навігації. Зрештою, телебачення використовує радіохвилі для передавання зображення і звуку.

До Всесвітнього дня радіо та телебачення у читальному залі відділу технічної літератури Тернопільської ОУНБ до уваги користувачів пропонується різноманітна література даної тематики. Тут представлено документи з фонду та інтернет ресурси. Для пошуку інших видань радимо скористатися електронними ресурсами бібліотеки та традиційними картковими каталогами.

Чарівний світ виноградної лози

 

Щорічно у другу неділю листопада Україна відзначає особливе, чудове, запашне і п’янке свято – День виноградаря і винороба. До цієї дати працівники відділу технічної літератури Тернопільської ОУНБ пропонують своїм користувачам переглянути книги та періодичні видання з фонду відділу, присвячені питанням виноробства та виноградарства. Про користь винограду можна говорити дуже багато. Виноград – одна з улюблених літніх ягід для дорослих і дітей, незалежно від сорту. Виноград буває з кісточками і без, білий, чорний і червоний, а також ділиться на три сорти – столовий (вживається в свіжому вигляді), технічний (для компотів та вина) і універсальний. Найкориснішим вважається виноград темного кольору – ягоди містять велику кількість селену, цинку, міді, заліза, кальцію, калію, магнію, марганцю, алюмінію, бору, йоду, кобальту та інших речовин. Вітаміни С, Е, Р, групи В – В1, В2, В4, В5 і В6, В9 – ще один вагомий аргумент «за» вживання винограду. Також виноград позитивно впливає на серцево-судинну систему, знижує ризик утворення тромбів, має потужний охолоджуючий ефект. Деякі лікарі вважають, що регулярне вживання винограду допомагає в якості профілактики багатьох захворювань. Виноградний сік, як і виноградне вино, спожите в розумних кількостях, позитивно впливає на мозок – позбавляє від безсоння, покращує пам’ять, нормалізує тиск і вважається ефективним засобом від головного болю. Також багато сортів виноградного вина мають доведені протибактеріальні властивості, тому добре захищають організм від хвороботворних бактерій. Крім того, ресвератрол – речовина, що входить до складу вина, здатна впливати на процеси старіння клітин тіла, а рубідій, що теж є складовим елементом виноградного напою, відомий своєю властивістю виводити радіацію з організму. Крім того завдяки виноградному вину можна уникнути утворення сечокам’яної хвороби і зміцнити кістки. Галузь виноградарства в нашій країні налічує тисячі працівників, які завдяки своїй відданості та професіоналізму плекають українське виноробство, наповнюють ринок якісною продукцією, а келихи українців вишуканими винами. Ми бажаємо вітчизняним виноградарям та виноробам гарних врожаїв, теплої погоди та високого попиту на їх продукцію! Відзначити свято пропонуємо з келихом вина та книжкою в руках. На відміну від вин хороші книги не старіють. Вони чекають вас на своїх поличках.

 

Боскер, Б. Схиблені на вині : мандрівка у вишуканий світ сомельє / Б. Боскер ; пер. з англ. Г. Руль. – К. : Наш формат, 2018. – 344 c.

 

Журналістка Б’янка Боскер зовсім не розумілася на вині, вважала сомельє лише пафосними офіціантами, а єдиною реакцією її мозку на келих червоного чи білого було банальне «Ура! Я п’ю вино!». Та одного разу вона зовсім випадково зацікавилася світовими змаганнями сомельє. Відтоді почалася її подорож серед шанувальників смаків, шукачів надзвичайних пляшок, творців запахів, схиблених гедоністів і найамбітніших сомельє світу.

То навіщо весь цей галас навколо вина? Чи справді є різниця між пляшкою за 20 і за 200 доларів? Ця книжка – не суха інструкція із вибору вина. Авторка занурюється в шалений світ одержимості цим напоєм, шукає найкращий спосіб розібратися в різновидах та присмаках вина та навчитися завдяки ним смакувати життя. Книжка для широкого кола читачів. Для тих, кого захоплює робота сомельє або ж хто навпаки скептично ставиться до винного бізнесу. Для всіх, хто любить вино, хоче зрозуміти, як розбиратися в ньому та смакувати цей напій.

 

Сом А. Wine Simple: про вино від сомельє світового класу: цілком зрозумілий путівник світом вина.-Київ, 2021. -271 с.

Є багато книг про вино для професіоналів, Алло Сом створив чудовий путівник у світі вин. У ньому ви знайдете багато інформації про історію створення вин, їх сорти та географію виробництва. Зрозумієте що означає витримка та натуральність вин, отримаєте поради про підбір вина, в залежності від вашого смаку, настрою та приводу. Навчитесь купувати правильне вино та освоїте правила проведення дегустації.

 

Фейрінг Е. Натуральне вино для кожного; Що це? Де його знайти? Як в нього закохатись. –Київ, 2020. -171 с.

Книга Еліс Фейрінг «Натуральне вино для кожного» стане незамінним гідом у світі натурального вина. Що ж це таке? Натуральне вино практично не містить домішок, виготовляється за умов мінімального втручання із винограду, вирощеного в органічний та біодинамічний спосіб. Простіше кажучи, це що найсправжнісіньке вино, за яким завжди видніє постать винороба і яке найлегше знайти саме на локальних виноробнях – або ж у магазинах і ресторанах, котрі підтримують рух за натуральне вино, котрий за останні десять років набув надзвичайно широкого розмаху. Закохатись у такий продукт надзвичайно просто. Цей ілюстрований путівник від знаної американської винознавчині  допоможе розібратись у термінології та виробниках, тонкощах дегустації.

 

ВИНАХІДНИК КИШЕНЬКОВОГО КАЛЬКУЛЯТОРА, ЯКИЙ ТВОРИВ У ДАЛЛАСІ

 

Рахувати ми навчаємось ще у дитячому садку і це вміння застосовуємо усе життя. Якщо легкі розрахунки можна зробити в голові, то складніші нам допомагає виконувати калькулятор. В ХХІ столітті такого помічника кожен має у своєму смартфоні і вдало ним користується. 8 листопада виповнюється 100 років від дня народження винахідника калькулятора Джека Кілбі. В перекладі з латині слово “calculo” означає рахувати, але походить воно від слова “calculus”, що означає “камінчик”. Саме невеликі камінчики раніше використовували для лічби. Першим пристосуванням для розрахунку, яке було знайдено археологами, була “кістка Ішанго”. Даний “прилад” було знайдено у Конго, вік 20 тис. років. Являв собою велику кістку тварини з насічками для рахунку. Китайці, відомі винахідники, винайшли суаньпань, який був дуже схожий на рахівницю. Суаньпань представляв собою серії великих і малих кісточок. Великі кісточки – “земля”, маленькі кісточки – “небо”. Уже починаючи з XIX століття почали виникати безліч лічильних машин. У 1938 році було випущено перший механічний калькулятор, який носив назву “Курта”. У 1961 році винаходять перший електронний калькулятор. Винахідник кишенькового калькулятора, Джек Кілбі, народився у Джефферсон-Сіті 8 листопада 1923 року. Батько Джека був директором енергетичної компанії. Тому можна сказати, що потяг до електроніки у Джека в крові. Ще у школі малий Джек цікавився електронікою. Перебуваючи на службі в армії, Джек працював техніком – електриком. Своє захоплення зберіг по життю і продовжив вивчати електротехніку в Іллінойському університеті. Після закінчення університету Джек Кілбі влаштовується на роботу у фірму, яка займається виробництвом електронних компонентів. У 1958 році Джек переїздить до Далласа та починає працювати у фірмі “Тексас Інструментс”. Починає удосконалювати і зменшувати електронні компоненти, що дозволить робити електронне обладнання менших розмірів. Як апогей усіх робіт Джек Кілбі створює інтегральну мікросхему. Своє творіння Джек помістив у розмір поштової марки. Виріб було запущено і запатентовано у 1959 році. За своє життя Джек Кілбі отримав ще 50 патентів за не великі винаходи і удосконалення. Винаходу було присвоєно ім’я Datamath. Саме завдяки кишеньковому калькулятору Джека Кілбі кишенькова логарифмічна лінійка, яка допомагала рахувати, стала музейним експонатом. Серед усіх досягнень Джека Кілбі є не мало нагород: Національна медаль науки – 1969 рік; медаль Чарльза Старка Дрейпера – 1989 рік; Національна медаль технологій – 1990 рік. У 200 році Джек Кілбі став лауреатом Нобелівської премії з фізики. Завдяки винаходу Джека Кілбі, а саме інтегральним мікросхемам, прилади, інструменти і гаджети мають невеликі і компактні розміри. Важко навіть уявити, що було б, якби не винахід Джека.

Сьогодні День вегана: що їдять вегани і чим відрізняються від вегетаріанців

 

Щорічно 1 листопада у всьому світі відзначають Всесвітній день вегана. Вперше свято було відзначено у 1994 році і засноване воно у 50-ту річницю заснування Веганського товариства. Хоча це товариство створене в 1944 році, насправді, веганство існує набагато довше. Докази того, що люди вважають за краще уникати продуктів тваринного походження, можна простежити понад дві тисячі років тому. Ще в 500 році до н.е. грецький філософ і математик Піфагор пропагував і дотримувався того, що можна було описати як вегетаріанська дієта. Приблизно в той же час Сіддхартха Гаутама (відоміший як Будда) обговорював зі своїми послідовниками вегетаріанські дієти. У листопаді 1944 року британський громадський діяч Дональд Вотсон організував зустріч із п’ятьма іншими вегетаріанцями, щоб обговорити немолочні вегетаріанські дієти та вегетаріанський спосіб життя. І хоча в той час багато хто дотримувався схожих поглядів, саме цих піонерів можна вважати першими, хто активно заснував новий рух, незважаючи на опір. Було багато думок, як назвати новий рух, але його засновники зупинилися на «веган». Пізніше Дональд Уотсон описав цю назву, як слово, що містить перші три і останні дві літери англійського слова «vegetarian» («вегетаріанець»). Згідно останніх статистичних даних близько 13% світового населення є вегетаріанцями, причому половина з них – вегани. Чим же все ж таки відрізняються вегани від вегетаріанців і що не їдять вегани? Для вегетаріанців основний принцип – ніякого м’яса. Веган же заперечує все тваринне на своїй тарілці, тобто він вживає в їжу виключно продукти рослинного походження. Якщо вегетаріанці спокійно дозволяють собі молочні продукти, рибу і яйця, то для веганів – це суворе «табу».  Деякі принципи веганства виходять далеко за межі кухні. Вегани ніколи не одягнуть одяг з хутра і шкіри, не використовуватимуть косметику, до складу якої входять тваринні компоненти, а також не будуть вживати ліки, які тестували на тваринах. Вегани не підтримують цирки з тваринами, зоопарки, дельфінарії і інші розваги, які передбачають використання тварин. Безперечно, у веганського способу життя багато переваг. По-перше, веганське харчування допомагає людям схуднути. По-друге, веганська дієта знижується рівень цукру в крові, а також покращується функція роботи нирок. По-третє, такі дієти значно знижують ризик серцево-судинних захворювань. В Україні веганські спільноти також розвинулись з вегетаріанства. Традиційна українська кухня на 80% вегетаріанська. Головним ідеологом вегетаріанства в Україні став Іосиф Перпер — єврей, мав гарну комунікацію, підтримував цю ідею. Історії українського вегетаріанства, як мінімум, вже 120 років, хоча прихильники існували раніше і практикували вегетаріанство. У 1911 році у Києві було 11 вегетаріанських їдалень, Одеса мала близько десяти. За день у них могло побувати до 700 відвідувачів. В Україні першою відомою історичною фігурою, яка дотримувалась веганства, був Володимир Винниченко, український політичний діяч та письменник.  Сьогодні – Всесвітній день вегана. Працівники відділу технічної літератури Тернопільської ОУНБ щиро вітають усіх любителів здорового харчування зі святом! Бажаємо їм жити в повній гармонії з навколишнім світом і завжди бути налаштованими на одну хвилю з природою. Пропонуємо увазі читачів найбільш надихаючі  та корисні книги про веганство. Ці книжки містять як компактні інструкції, що допоможуть вести здоровий спосіб життя, так і інструкції для ефективного спілкування та різноманітні філософські тексти про різні аспекти прав тварин. Вони розширять ваші знання незалежно від того, новачок ви у рослинному способі харчування чи бувалий веган.

Творчий клуб «Натхнення»: «Патріотичний браслет – оберіг для захисника» (25 жовтня)

 

25 жовтня 2023 року у читальному залі  Тернопільської ОУНБ відбулося чергове засідання творчого клубу «Натхнення» під назвою «Патріотичний браслет - оберіг для захисника».   Сьогодні українське повітря оповите патріотизмом. Хтось носить прикраси синьо-жовтого кольору, хтось робить манікюр під колір нашого стягу, а хтось займається виготовленням патріотичних оберегів. Саморобні браслети із стрічок завжди користувалися попитом серед любителів незвичайних і цікавих прикрас. Жовто-блакитна стрічка тепер у тренді: державні свята,  й череда благодійних акцій на підтримку армії дались взнаки. Сьогодні патріотичні браслети є гарним доповненням до образу на державні свята або патріотичним оберегом для захисника. Що може бути кращим за цей дарунок. Такий сувенір – це найкраща мотивація та підтримка для наших воїнів, адже речі, створені своїми руками, несуть сильну енергетику. Учасниками  заходу стали студенти і викладачі Тернопільського фахового коледжу харчових технологій і торгівлі. А освоїти мистецтво виготовлення патріотичних браслетів  допомогла Голова циклової комісії дизайну, викладач художніх дисциплін Тернопільського кооперативного фахового коледжу Оксана Поберейко. А провела майстер-клас випускниця Тернопільського кооперативного коледжу Софія Поберейко, допомогу учасникам заходу надавали студентки III курсу, за спеціальністю дизайн - Дида Вікторія та Мілана Бочуля.  Самостійно виготовлені патріотичні браслети надали всім присутнім гарного настрою та задоволення своїм творінням.

 

Альфред Нобель. Надзвичайний дар життя (190 років від дня народження винахідника)

 

21 жовтня 1833 р. народився засновник головної премії світу – видатний хімік, інженер та винахідник Альфред Нобель. Він мав 355 винаходів, серед яких найвідоміший – винахід динаміту. Але він не хотів зостатися в пам’яті людства як «торговець смертю» і склав за рік до своєї смерті, яка сталася 10 грудня 1895 р. заповіт, за яким було засновано Нобелівську премію в галузі фізики, хімії, фізіології і медицини та літератури, а також премію Миру. Премію з економічних наук пам’яті Альфреда Нобеля було засновано значно пізніше. Вона почала присуджуватися з 1969 р. за ініціативою Банка Швеції. Є легенди, чому не присуджується Нобелівська премія з математики. Нібито у його жінки був коханець – математик. Але Нобель за твердженнями численних біографів взагалі не був одружений. Скоріш за все математика не входила в сферу його інтересів і він рахував, що ті відкриття і винаходи, за які дається премія, повинні бути корисними для всього людства. З початком жовтня кожного року починається Нобелівський тиждень, на протязі якого будуть названі лауреати Нобелівської премії, яка ось уже 122 роки є найпрестижнішим визнанням заслуг перед людством і стала символом єднання світу. Альфред Нобель писав у своєму заповіті, що його «особливе бажання полягає в тому, щоб на присудження премії не впливала національність кандидата, щоб премію одержували найбільш гідні, незалежно від того, скандинави вони чи ні». За висловлюванням преси, це спричинило небувалий ефект, за спільними наслідками гучніший, ніж вибух найденого ним динаміту. Співвітчизники були обурені таким «не патріотизмом», а можливі спадкоємці не могли змиритися з втраченим багатством. Шлях від заповіту до його виконання був довгим. Справу слухали в судах Стокгольма, Парижа, голосували в парламенті. Два роки пішло на те, щоб втілити ідею заповіту юридично. І лише в 1900 р. було урочисто затверджено статут і правила, що регламентують діяльність створених Нобелівських структур, які діють і сьогодні. На це був виданий спеціальний указ короля Швеції і перші Нобелівські премії були присуджені в 1901 р. Вони присуджувались кожного року, за винятком Першої і Другої світової війни. Волю Альфреда Нобеля дотримано. Щорічно восени премію його імені (близько мільйона доларів США) отримують найдостойніші в 6-ти номінаціях. І вже більш ніж століття, 21 жовтня, саме до дня його народження, на прес-конференції оголошуються і публікуються в пресі результати таємного голосування в Нобелівських установах. Це Шведська королівська академія наук в галузі фізики та хімії, в галузі фізіології та медицини – Королівський Каролінський інститут в Стокгольмі, з літератури – Шведська академія в Стокгольмі. Урочиста нагорода номінантів на Нобелівську премію відбувається 10 грудня, в день смерті Альфреда Нобеля, яку вручає король Швеції. Нагороду Миру вручає керівник Нобелівського комітету в присутності короля або королеви Норвегії. Разом з грошовою премією, розмір якої змінюється в залежності від доходу, отриманого з Нобелівського фонду, лауреат нагороджується золотою медаллю і дипломом. А ще лауреат повинен виступити з так званою «Нобелівською меморіальною лекцією», яка публікується потім Нобелівським фондом в окремому томі.

З нагоди ювілею видатного вченого відділ технічної літератури Тернопільської ОУНБ  пропонує увазі читачів книжкові джерела на Нобелівську тематику, в тому числі – підручники під авторством Нобелівських лауреатів, їх наукові праці та художні твори, науково-популярна література про життя і творчість, публікації у періодичних виданнях. Вся інформація наявна в електронному каталозі. Окрім того, тематичні книги та статті з періодики, які можна знайти у фондах бібліотеки. Ці видання сприяють популяризації науки, ознайомлюють з визначними науковими досягненнями людства. Альфред Нобель як красномовний приклад служіння науці мотивує перш за все молодь – майбутнє української науки – до здобуття нових знань і сумлінного навчання.